Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Coltello Chef 20 cm + Incisione laser

73,00 €
85,00 €
INCISIONE INCLUSA - Coltello da Chef con lama forgiata da 20 cm, manico ergonomico studiato appositamente per una presa sicura e morbida. Fascia gommata sensoriale tra collarino e codolo, per rendersi conto in ogni momento di come si sta impugnando il prodotto e design ispirato alla linea di macinapepe Paris, dalle quali prende il nome.
Marchio:
Peugeot Classic
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Coltello Chef 20 cm + Incisione laser

52,90 €
62,90 €
INCISIONE INCLUSA - Coltello Trinciante leggero e molto maneggevole, risulta ben bilanciato e piacevole nell’impugnatura, anche dopo diverso tempo che lo si usa. Lama stampata da 20 cm, realizzata in acciaio inox al nitrogeno e linea audace dal design ispirato dalla linea dei macinapepe per i quali Peugeot è leader mondiale e produttore dal 1840. Nel prezzo del prodotto abbiamo anche incluso la realizzazione di un’incisione al laser.
Marchio:
Peugeot Bistro
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Pietra per affilare Professional MS24/W&R, grana 120

198,00 €
GRANA 120 - 21 x 7 x 2 cm - Pietra ceramica della linea Global Professional, pensata per un affilatura professionale di tuoi strumenti di lavoro. Subito disponibile per essere usata, bastano solo 2 minuti in acqua, con la sua grana grossa permetterà di recuperare velocemente la forma del filo e di ripristinarne la funzionalità.
Marchio:
Global
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Guide per affilatura Chroma STGGuide per affilatura Global Minosharp 463Pietra di Rettifica superficie Pietre

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Pietra per affilare Professional MS24/O&M, grana 1000

204,50 €
GRANA 1000 - 21 x 7 x 2 cm - Pietra professionale grana media, ottima per effettuare una manutenzione periodica dei vostri coltelli. Dispone di una base in gomma antiscivolo e volendo può essere abbinata all’acquisto del supporto in acciaio G777 che ne blocca lil movimento durante l’affilatura.
Marchio:
Global
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Guide per affilatura Chroma STGGuide per affilatura Global Minosharp 463Pietra di Rettifica superficie Pietre

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Coltello multiuso, 12 cm MI116

69,00 €
Un coltello multiuso con lama da 12 cm in acciaio damasco e manico in Micarta che garantisce ottime prestazioni, lunga durata e, non ultimo, una buona presenza scenica in cucina.
Marchio:
Midori Richardson Sheffield
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Santoku, 16,5 cm RS02

78,00 €
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Un altro coltello con lama in acciaio grezzo, questa volta un santoku con superficie tagliente da 16,5 cm, molto leggero e maneggevole, facile da usare ed efficace nei risultati.
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Chroma Ryoma Sakamoto
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello affettare zigrinato mancini, 15 cm GS13

78,90 €
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La sua lama zigrinata da 15 cm lo rende molto efficace per il taglio di qualsiasi alimento, anche quelli più coriacei, come verdure e ortaggi fibrosi che saranno tagliati con facilità ed precisione. Meno sforzi, quindi, e fette perfette e precise, anche per chi è mancino, grazie a questo utensile da taglio creato apposta per chi usa la mano sinistra.
Marchio:
Global serie GS
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Coprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello Multiuso 13 cm AS116

22,00 €
Per definizione un coltello dagli usi multipli, utilizzabile per tutti gli alimenti e dalle doti uniche e imprescindibili. Il Coltello utility petty Sabatier Trompette ha una lama da 13 cm e la sua forma ricorda un trinciante stretto. Utile per pelare le verdure e per tritare erbe ed aromi, grazie alla lama lievemente flessibile, si adatta anche a lavori di precisione su porzioni di carne e pesce di dimensioni ridotte.
Marchio:
Sabatier Trompette Asean
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