Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Ricambio per acciaino Diamantato G-39/R

102,90 €
Perché buttare l’acciaino dopo che ha finito di essere utile e non affila più? La soluzione giusta l’ha trovata la Global, che ha pensato a un espediente vantaggioso anche nel prezzo, che è quasi dimezzato.
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Global serie G
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Ricambio per Acciaino Diamantato G-38/R

93,50 €
Si tratta di un ricambio per acciaino diamantato G38/B. Come accade normalmente utilizzando un acciaino o una pietra, man mano che lo si usa la sua efficacia tende a diminuire, a causa del consumo della superficie che ne fa calare le prestazioni e lo rende, alla lunga, inutilizzabile. Non è una cosa che accade subito ma, invece di buttarlo per comprarne uno nuovo, si può decidere di acquistare un ricambio, che potrà essere innestato facilmente nel manico al posto di quello vecchio.
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Global serie G
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4943691001252-g-100-an-coltello-cuoco-trinciante-global-35-anniversary
4943691001252-g-100-an-coltello-cuoco-trinciante-global-35-anniversary-scheda

Coltello Cuoco, 19 cm G100AN - 35° Anniversario

99,90 €
In casa Global non poteva mancare una serie di coltelli celebrativi per festeggiare il 35° anno della serie più famosa di coltelli della casa nipponica Yoshikin, utilizzati professionalmente ad alti livelli in tantissimi ristoranti in tutto il mondo. La solita classe ed eleganza ma con l’aggiunta di un marchio distintivo di colore rosso, raffigurante il numero 35.
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Prodotti più venduti

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Forchettone, 20 cm W10

31,00 €
Un forchettone con rebbi da 20 cm utile per diverse preparazioni della carne, in primis su arrosti e grigliate, cui il designer Sebastian Conran ha donato una linea per certi versi inusuale.
Marchio:
Chroma Berta
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Pinza leva lische P33

26,00 €
Pinza leva lische della Chroma lunga 14,5 cm, dotata di punta allargata all'estremità, in grado di estrarre con facilità le spine. Ottima maneggevolezza.
Marchio:
Type 301 by F.A. Porsche
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Portacoltelli P13

198,00 €
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Ceppo bicolore per inserire 8 coltelli e proteggerli dai batteri, visto che è interamente fatto in bamboo, materiale dalle note qualità antibatteriche. Completamente smontabile e quindi facile da pulire.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello filetto, 19 cm P07

95,00 €
Coltello professionale per spinare il pesce in maniera precisa, dotato di lama sottile e flessibile lunga 19 cm, che permette di evitare gli sprechi e di darvi un risultato eccellente degno di un ristorante.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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