Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Coltello chef giapponese 18 cm

92,00 €
116,00 €
Coltello da cuoco con lama in acciaio e rivestimento in titanio: garanzia di resistenza, sicurezza e lunga durata del filo di taglio. La lama da 18 centimetri e il manico ergonomico renderanno agevoli le operazioni di taglio.
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Kasumi Titanio
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Coltello Kai Shun Damascus Santoku , 18 cm

165,00 €
208,00 €
Santoku con lama da 18 cm in acciaio damasco a 32 strati e filo in lega VG10; manico ergonomico in legno nero. E' il classico coltello giapponese per verdure, che vi permetterà di tritare e sminuzzare ogni tipo di ortaggio.
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Kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus santoku lama alta, 19 cm

214,00 €
264,00 €
Santoku con lama da 19 cm in acciaio damasco a 33 strati, manico ergonomico in legno nero. Pefretto per tagliare, affettare, tritare ogni tipo di ortaggio, o per preparare battuti per il soffritto.
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kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus Santoku per mancini, 18 cm

180,00 €
225,00 €
Santoku con impugnatura e disegno per mancini; lama da 18 cm in acciaio damasco a 33 strati, manico ergonomico in legno nero. Con questo coltello tagliare la verdura o fare un trito di erbe aromatiche diventerà un gioco da ragazzi!
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Kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus santoku, 10 cm

140,00 €
175,00 €
Santoku piccolo con lama da 10 cm in acciaio Damasco a 33 strati, filo in lega VG10; manico ergonomico in legno nero. Vi auterà a lavorare con rapidità ma precisione su verdure e ortaggi, anche di diversa consistenza.
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Kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus santoku,14 cm

155,00 €
194,00 €
Coltello modello santoku con lama da 14 cm in acciaio damasco a 33 strati, manico ergonomico in legno nero. Di media misura il DM727 è molto maneggevole e adatto a tagliare tutti i tipi di verdure.
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Kai Shun Classic
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Coltello Santoku, 15 cm FJ150WH

70,40 €
99,40 €
Coltello Santoku con lama da 15 cm, leggero e maneggevolissimo vi permetterà di essere velocissimi con alimenti di media pezzatura, preservandone la durata grazie a una lama che non ossida i cibi e non rilascia residui. Potrete tritare e sminuzzate ortaggi o tagliare la frutta senza alcun problema.
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Kyocera Kyo Fuji
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Guaina in plasticaCoprilama KS04 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello Santoku, 16,5 cm

207,00 €
260,00 €
Il santoku Kai Seki Magoroku Composite, lama da 16,5 cm, si dimostra un coltello molto interessante, sia per la sua bellezza, che per la qualità della sua lama. Come tutti i coltelli di questo tipo è efficace con la verdura, con la carne e anche col pesce. Per questa sua versatilità è definito dai giapponesi dai "tre pregi". 
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Kai Seki Magoroku Composite
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Piccolo Santoku, 14 cm

119,00 €
148,00 €
Questo santoku con lama a bordo alveolato da 14 cm è un altro piccolo ma grande utensile a marchio Wüsthof, molto efficace per lavorare su alimenti a formato ridotto o in spazi di lavoro ristretti.
Marchio:
Wüsthof Ikon
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Santoku 16,5 cm

48,00 €
57,00 €
Un Santoku orientale con una veste tutta nera, bello da vedere e da maneggiare, grazie al manico in legno di forma ovale e alla lama in acciaio al molibdeno e vanadio lunga 16,5 cm. Molto versatile può essere usato un po’ per tutto, soprattutto per il taglio di ortaggi e verdure.
Marchio:
Kasumi Tora
Coprilama - Protezione Tooltip
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Santoku 16,5 cm + Incisione laser

61,00 €
71,00 €
INCISIONE INCLUSA - Il Santoku nero ci affascina e la possibilità di renderlo unico anche. Infatti questa è un offerta che prevede un’incisione personalizzata al laser sulla lama del coltello da voi acquistato, che potrà essere realizzata a vostro piacimento con l’inserimento di una dedica, di un nome, di un disegno o di un logo da voi fornito.
Marchio:
Kasumi Tora
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Coprilama KS08 Chroma Safe Pro

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Santoku Alveolato, 17 cm

99,70 €
122,70 €
Un santoku alveolato con lama da 17 cm in lega d’acciaio al cromo, molibdeno e vanadio per un altro eccellente prodotto a marchio Wusthof, utile su una gamma decisamente ampia di operazioni di taglio.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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Santoku piccolo, 14 cm

89,80 €
109,80 €
Un piccolo santoku con lama alveolata da 14 cm che Wusthof presenta nella linea Classic Ikon e che può essere un valido aiuto nel lavoro su verdure e altri alimenti di formato ridotto.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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4976-coltello-santoku-wusthof-ikon
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Santoku, 17 cm

136,00 €
170,00 €
Di dimensioni comunque vicine allo standard della categoria, questo santoku alveolato a marchio Wüsthof, con lama da 17 cm, è adatto a un’ampia gamma di operazioni di taglio su alimenti di diverso tipo.
Marchio:
Wüsthof Ikon
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4182-wusthof-classic-coltello-santoku-piccolo-4002293104911
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Santoku Alveolato 14 cm

76,50 €
93,50 €
Santoku alveolato con lama da 14 cm, per essere veloci e avere una marcia in più per il taglio di verdure e ortaggi di piccole medie dimensioni. Lo potrete anche usare come un multiuso perchè è stato concepito per tale uso, quindi anche per il taglio di carne e pesci di dimensioni ridotte. Utilizzabile anche con movimento a mezzaluna per tritare gli aromi.
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Wüsthof Classic
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Santoku Alveolato 17 cm

84,40 €
104,40 €
Santoku alveolato da 17 cm che grazie a all’affilatura a V PEtec, gli alveoli sui lati della lama e un manico ergonomico dalla presa sicura, permette il miglior confort e un’esperienza e un feeling di taglio notevoli. Affettare ortaggi e verdure sarà veloce e pratico e potrete mettere a frutto le vostre abilità.
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Wüsthof Classic
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Coprilama KS08 Chroma Safe Pro

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Santoku 17 cm

76,70 €
93,70 €
Santoku con lama da 17 cm della linea Wüsthof Classic, ideale per il taglio delle verdure e della frutta, anche se realizzato per essere un coltello multiuso dal facile utilizzo e dall’estrema maneggevolezza. Utilizzabile anche con movimento a mezzaluna per tritare gli aromi.
Marchio:
Wüsthof Classic
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Coprilama KS08 Chroma Safe Pro

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Santoku 18 cm + Incisione laser

93,00 €
117,00 €
INCISIONE INCLUSA - Il santoku Kai Kamagata con qualcosa in più, che oltre alle doti perfette per essere un ottimo coltello per uso professionale unisce il gusto personale di chi lo acquista. Ne prezzo del coltello infatti è stato incluso il costo dell’incisione laser, che potrete personalizzare a vostro piacimento con il nome, un motto, una dedica appassionata o semplicemente un disegno, un logo o un’immagine in due dimensioni che inseriremo gratuitamente.
Marchio:
Kai Kamagata
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Santoku 18 cm

82,00 €
103,00 €
Non lasciatevi ingannare, non è il solito coltello da cucina con il manico in plastica . Questo è un Santoku di qualità, che ispira la voglia di fare e di realizzare. Preciso e robusto, permette una presa sicura in tutte le condizioni e vi permetterà si sentirvi a vostro agio in qualsiasi preparazione.
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Kai Kamagata
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Santoku 14,5 cm + Incisione laser

78,00 €
91,00 €
INCISIONE INCLUSA - Un coltello Santoku giapponese personalizzato è quello che ogni Cuoco vorrebbe, cioè poter rendere il suo strumento di lavoro diverso da tutti gli altri. In questa versione con lama da 14,5 cm c’è anche questa possibilità e potrete inserire il vostro nome, un motto o una frase ad effetto, la vostra sigla. Potrete aggiungere gratis anche un marchio o un disegno che ci inviare per l’occasione.
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Kai Sekimagoroku Shoso
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Santoku 14,5 cm

66,00 €
77,00 €
Santoku con lama da 14,5 cm, maneggevole e della misura giusta per fare un po’ di tutto. Il manico a forma ellittica con piccoli rombi incavati sulla sua superficie garantisce un ottima presa e un bilanciamento perfetto, grazie al pomolo finale in acciaio pieno.
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Kai Sekimagoroku Shoso
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Santoku Alveolato 16,5 cm + Incisione laser

89,00 €
104,00 €
INCISIONE INCLUSA - Un coltello molto speciale questo Santoku alveolato personalizzato, per poter tagliare un po’ di tutto con efficacia e praticità. Oltre alla bellezza della lama olivata potrete aumentare l’eleganza del vostro strumento di lavoro con un’incisione al laser personalizzata, che abbiamo già incluso nel prezzo. Potete inserire anche loghi e disegni gratuitamente o inserire una dedica.
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Kai Sekimagoroku Shoso
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Santoku Alveolato 16,5 cm

77,00 €
90,00 €
Un Santoku alveolato Kai da 16,5 cm per poter fare un po’ di tutto in cucina. Massima maneggevolezza ed efficacia grazie alla lama in acciaio 1K6 e al manico ergonomico a forma ellittica, sagomato e cesellato con piccole rientranze sulla superficie per la massima aderenza durante l’utilizzo.
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Kai Sekimagoroku Shoso
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Santoku 16,5 cm

72,00 €
85,00 €
Santoku Kai Shoso da 16,5 cm, preciso e funzionale, grazie a un manico ergonomico in acciaio 18/8 vuoto dalla forma ellittica e dal motivo a rombi. Presa sicura in ogni condizione e bilanciamento perfetto, grazie al finale in acciaio pieno. Lama in acciaio 1K6 che garantisce lunga durata al filo.
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Kai Sekimagoroku Shoso
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Santoku 16,5 cm + Incisione laser

88,00 €
103,00 €
INCISIONE INCLUSA - Un bellissimo Santoku con lama da 16,5 cm e manico a forma ellittica con superficie increspata da piccole rientranze a forma di rombo. Bello ed elegante, sarà arricchito ulteriormente da una personalizzazione al laser, realizzata su vostre indicazioni, con una sigla, una dedica, un logo o un disegno di vostro gradimento. L’incisione è inclusa nel prezzo di vendita del prodotto.
Marchio:
Kai Sekimagoroku Shoso
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Coltello Santoku, 13 cm GS-109/AN

74,50 €
84,50 €
Un’occasione unica quella del 35°anniversario del marchio nipponico per proporre soluzioni che possano soddisfare, seppur per poco tempo, le esigenze di chi voleva un santoku Global di queste dimensioni con un manico diverso. Adesso c’è e potete approfittarne!
Marchio:
Global serie GS
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Santoku, 15 cm

14,00 €
20,00 €
Coltello per verdure, pesce e carne senz’osso con lama in acciaio inossidabile ricoperta da 15 cm e manico ergonomico in polipropilene da 11,5 cm, entrambi di colore rosa. Pratico, colorato e di qualità questo coltello sa coniugare funzionalità e design in un unico oggetto.
Marchio:
Kai Pure Komachi 2
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Santoku grande, 18 cm

176,00 €
220,00 €
Il coltello Santoku giapponese è un coltello tradizionalmente utilizzato alla stregua del coltello chef europeo: adatto a tagliare carne, pesce, verdure. Questo con lama lunga 18 cm sarà adatto anche su cibi di dimensioni consistenti.
Marchio:
Kasumi Hammered
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Santoku piccolo, 13 cm

136,00 €
170,00 €
Questo coltello Santoku lama martellata è perfetto per tagliare le verdure, ma anche la carne ed il pesce. Si tratta di un modello dalle dimensioni abbastanza ridotte (la lama è lunga 13 cm) che può essere comodamente tenuto sempre a portata di mano. 
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Kasumi Hammered
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Coltello Santoku, 12,7 cm J10

30,90 €
Coltello versatile e adattabile a tagliare pesce, verdure e carne. La lama lunga 12,7 cm è in acciaio mentre il manico è in bachelite. Ottima maneggevolezza data dall'assemblaggio indissolubile tra il nodo e l'impugnatura.
Marchio:
Chroma Japan Chef
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Coltello Kai Shun Damascus santoku olivato,18 cm

175,00 €
218,00 €
Santoku con lama alveolata lunga 18 cm in acciaio damasco a 32 strati su uno strato interno in lega VG10; manico ergonomico in legno nero. La particolare conormazione della lama evita che il cibo si attacchi rendendo più facili le operazioni in cucina.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coltello Santoku Chef, 13 cm

116,00 €
145,00 €
Ideale per tagliare ortaggi, carne e pesce, questo coltello giapponese si fa apprezzare per la resistenza e durata del filo grazie alla lama damasco costituita da 32 strati di acciaio inossidabile. Lunghezza lama 13 cm.
Marchio:
Kasumi Damasco
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Coltello Santoku Chef, 17 cm

146,00 €
183,00 €
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Forte, tagliente ed esteticamente apprezzabile grazie alla sua lama lunga 18 centimetri realizzata in acciaio inox con la lavorazione detta "damasco", questo Santoku è perfetto con vari tipi di alimenti e quindi vi sarà utile in moltissime occasioni.
Marchio:
Kasumi Damasco
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Coltello Santoku, 17 cm MGR170S

99,00 €
112,00 €
Il coltello giapponese della linea Red Wood ha una lama lunga 17 cm ed è il coltello giapponese per eccellenza. Viene utilizzato per diversi alimenti, quindi potrete usarlo per tagliare il pesce, la carne e le verdure. Il manico è in Red Wood ed in polipropilene nero.
Marchio:
Kai Seki Magoroku Red Wood
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Mini Santoku, 11,5 cm FK115WH

34,60 €
43,60 €
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Piccolo coltello Santoku con lama da 11,5 cm. Maneggevolissimo, molto efficace e preciso è l’ideale per il taglio di piccoli ortaggi e si rivela indispensabile per lavorare in spazi piccoli o che richiedono strumenti privi di punta. Sarà più semplice e veloce affettare di tutto e avrete il vantaggio di usufruire di una lama che non ossida gli alimenti.
Marchio:
Kyocera Gen White
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Coltello Kai Wasabi Black santoku, 16,5 cm 6716S

45,00 €
57,00 €
Santoku della linea Wasabi Black con lama da 16,5 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Adatto a tagliare verdue, carne, e pesce è un coltello multiuso in cucina.
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Kai Wasabi Black
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Piccolo Santoku, 13 cm

185,00 €
232,00 €
Una lama da 13 cm di ottima fattura per un santoku di piccolo formato proposto nella linea Kasumi VG10 Pro che, come indica il nome, guarda in primo luogo alla ristorazione professionale come ambito d’elezione.
Marchio:
Kasumi VG10 Pro
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Coprilama KS04 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 Global

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Santoku, 18 cm

230,00 €
288,00 €
Il santoku 54018 della linea Kasumi VG10 Pro conta, come gli altri prodotti di questa linea, su una lama da 18 cm ottenuta da una lega di acciaio giapponese di elevata qualità che garantisce ottimi risultati in una gamma particolarmente ampia di lavori in cucina.
Marchio:
Kasumi VG10 Pro
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Fino al 20%

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