Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Coltello Kai Shun Damascus universale per mancini, 15 cm DM-0701L

121,00 €
151,00 €
Coltello utility con impugnatura per mancini; lama da 15 cm in acciaio damasco, manico ergonomico in legno nero. La sagoma perfettamente studiata per chi preferisce usare la mano sinistra renderà agevoli tutte le operazioni di taglio.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus universale, 10 cm DM-0716

108,00 €
133,00 €
Coltello con lama da 10 cm in acciaio damasco a 33 strati, di cui quello centrale in lega VG10, manico ergonomico in legno nero. Si tratta di un coltello multiuso indispensabile per chi cucina, e che si adatta bene sia alla carne che al pesce o alle verdure.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus universale, 15 cm DM-0701

115,00 €
141,00 €
Coltello utility con lama da 15 cm in acciaio damasco a 32 strati su uno strato interno in lega VG10; manico ergonomico in legno nero. Multiuso e quindi indispensabile in cucina per avere tagli impecccabili si diversi tipi di alimenti.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coltello multiuso, 12 cm

60,60 €
75,60 €
Il coltello multiuso Wüsthof 4086/12 è il più grande tra i due che sono disponibili nella linea Classic Ikon: con la sua lama da 12 cm è un jolly in cucina, e può essere sempre tenuto a portata di mano per ogni esigenza. 
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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Coltello Multiuso, 12 cm

80,00 €
97,00 €
Uno spelucchino e insieme un multiuso, tutto in unico utensile della linea Wüsthof Ikon, con una superficie di taglio di 12 cm adatta per operazioni di precisione come per compiti più generici.
Marchio:
Wüsthof Ikon
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Coltello Universale, 15 cm MGC-0401

164,00 €
205,00 €
Grazie alle sue dimensioni, solo 15 cm la sua lama, è un coltello che può essere utilizzato per lavori di diverso tipo in cucina, che vanno dal semplice taglio di alimenti come salumi, verdure, ecc., al suo impiego per lavori su cibi di piccola entità, che per praticità andremo ad affettare con questo coltello.
Marchio:
Kai Seki Magoroku Composite
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Multiuso 15 cm

36,00 €
44,00 €
Un coltello multiuso delle doti eccezionali. Estrema maneggevolezza e praticità d’uso dovuta a materiali di ottima fattura, che valorizzano l’eleganza del prodotto, e una lama da 15 cm che taglia a lungo e lo fa con in modo impeccabile e con ottimi risultati.
Marchio:
Kasumi Tora
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Coltello Universale 15 cm

69,00 €
87,00 €
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Coltello Universale con lama da 15 cm, robusto e molto maneggevole permette tagli precisi ed efficaci che vi permetteranno di essere veloci e professionali in tutte le operazioni su alimenti di pezzatura medio-piccola.
Marchio:
Kai Kamagata
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Spelucchino Multiuso 12 cm

55,00 €
64,00 €
A metà tra uno spelucchino e un multiuso si dimostra pratico per entrambi gli scopi, agendo in modo egregio sia per sbucciare frutta e ortaggi, sia per sminuzzare aromi ed erbe. Lama da 12 cm è in acciaio 1K6, per un’affilatura di lunga durata, il manico invece è in acciaio inox 18/8 con motivo a rombi sulla superficie, per una presa sicura e confortevole.
Marchio:
Kai Sekimagoroku Shoso
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Coltello Universale 15 cm

56,00 €
66,00 €
Una via di mezzo tra il Trinciante e lo Spelucchino, questo coltello universale professionale esprime il meglio di se tagliando alimenti di medie dimensioni, per le quali una lama più lunga o più corta risulterebbero essere scomode o poco efficaci. Detto anche Petty, cioè piccolo, è uno degli utensili più versatili a disposizione dello Chef.
Marchio:
Kai Sekimagoroku Shoso
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ab5701-1
ab5701-2

Coltello multiuso, 15 cm

14,00 €
19,00 €
Coltello utility di colore verde (in acciaio inox con rivestimento antiaderente) con lama da 15 cm e manico in polipropilene colorato da 11,5 cm, adatto per molti lavori di taglio diversi in cucina su cibi di diverse dimensioni.
Marchio:
KAI Pure Komachi 2
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Coltello multiuso, 12 cm

121,00 €
151,00 €
Il coltello multiuso della linea Kasumi Hammered ha una lama martellata lunga 12 cm, perfetta per essere utilizzata per piccoli lavori di taglio su molti alimenti in cucina. Il manico è in POM.
Marchio:
Kasumi Hammered
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Coltello verdura, 12 cm

99,00 €
124,00 €
Tagli netti e precisi, maneggevolezza estrema e resistenza sono le caratteristiche principali che vi faranno apprezzare questo modello della linea Kasumi, ideale per le verdure, con una lama lunga 12 centimetri.
Marchio:
Kasumi Damasco
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Coltello utility, 12 cm

64,00 €
80,00 €
Coltello utility indicato per il taglio di svariati alimenti, con lama lunga 12 centimetri molto resistente e dotata di eccezionale taglienza perchè realizzata in acciaio inox con titanio. Versatile, resistente, pratico.
Marchio:
Kasumi Titanio
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Coltello utility, 12 cm 33012

80,00 €
101,00 €
Coltello multiuso con lama in ceramica high tech lunga 12 cm, più dura e resistente della ceramica tradizionale: per tagliare frutta, verdura, carne e pesce con maggior facilità. Multiuso e maneggevole, adatto ad ogni esigenza.
Marchio:
Kasumi Ceramica
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Coltello universale, 15 cm MGR150U

53,00 €
63,00 €
Coltello universale con lama lunga 15 cm e manico in Red Wood lungo 12 cm, che in cucina può essere utilizzato per assolvere alle più diverse e svariate mansioni, come già si può ben intuire dal suo nome. Adatto per tagliare alimenti anche dalle diverse consistenze.
Marchio:
Kai Seki Magoroku Red Wood
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6715u-coltello-universale-kai-wasabi-black-scheda

Coltello Kai Wasabi Black universale, 15 cm 6715U

41,00 €
51,00 €
Coltello multiuso della linea Wasabi Black con lama da 15 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Pratico e con un filo che dura a lungo, questo coltello è adatto per compiere molte operazioni di taglio diverse.
Marchio:
Kai Wasabi Black
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Coltello Utility, 12 cm

176,00 €
221,00 €
Il coltello multiuso della linea Kasumi VG10 Pro, con la sua lama da 12 cm, vi aiuterà in tutte quelle occasioni in cui c’è bisogno di precisione e velocità nella preparazione di alimenti di piccole dimensioni.
Marchio:
Kasumi VG10 Pro
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