Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Santoku Alveolato, 17 cm

99,70 €
122,70 €
Un santoku alveolato con lama da 17 cm in lega d’acciaio al cromo, molibdeno e vanadio per un altro eccellente prodotto a marchio Wusthof, utile su una gamma decisamente ampia di operazioni di taglio.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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Santoku, 17 cm

136,00 €
170,00 €
Di dimensioni comunque vicine allo standard della categoria, questo santoku alveolato a marchio Wüsthof, con lama da 17 cm, è adatto a un’ampia gamma di operazioni di taglio su alimenti di diverso tipo.
Marchio:
Wüsthof Ikon
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Chai Dao 17 cm

84,20 €
104,20 €
La lama da 17 cm e la sua forma lo rendono un prodotto che allo stesso tempo è pratico e maneggevole e adatto al taglio di frutta, verdure e ortaggi e anche di carne e pesce senza ossa. La lama dal filo arrotondato permette usi diversi che vanno dal tritare come con una mezzaluna a diversi altri compiti in cui bisogna essere delicati e precisi.
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Wüsthof Classic
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Chai Dao Alveolato 17 cm

89,80 €
111,80 €
Coltello da cucina Chai Dao con lama da 17 cm, adatto al taglio sia delle verdure frutta, sia per quello della carne e del pesce. La lama alveolata facilita il distacco degli alimenti dai lati della lama mentre la forma arrotondata del filo permette di usalo come una mezza luna.
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Wüsthof Classic
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Nakiri Alveolato 17 cm

84,40 €
104,40 €
Nakiri con lama alveolata da 17 cm, una soluzione diversa da classico coltello da verdura giapponese in quanto la presenza di alveoli su questo tipo di forma non è comune ed è certamente una soluzione interessante.
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Wüsthof Classic
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Santoku Alveolato 17 cm

84,40 €
104,40 €
Santoku alveolato da 17 cm che grazie a all’affilatura a V PEtec, gli alveoli sui lati della lama e un manico ergonomico dalla presa sicura, permette il miglior confort e un’esperienza e un feeling di taglio notevoli. Affettare ortaggi e verdure sarà veloce e pratico e potrete mettere a frutto le vostre abilità.
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Wüsthof Classic
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Santoku 17 cm

76,70 €
93,70 €
Santoku con lama da 17 cm della linea Wüsthof Classic, ideale per il taglio delle verdure e della frutta, anche se realizzato per essere un coltello multiuso dal facile utilizzo e dall’estrema maneggevolezza. Utilizzabile anche con movimento a mezzaluna per tritare gli aromi.
Marchio:
Wüsthof Classic
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Coltello Nakiri, 17 cm

183,00 €
229,00 €
Prodotto a Seki con un acciaio a tre srati di alta qualità, il coltello verdure Nakiri è fondamentale in cucina per il taglio delle verdure, soprattutto per ricavarne una perfetta julienne da usare come guarnizione di molti piatti. Lama da 17 cm.
Marchio:
Kasumi Hammered
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Coltello Nakiri Chef, 17 cm

158,00 €
197,00 €
Ideale per tagliare a fettine sottilissime le verdure e per preparare dadolate o sminuzzare: la lama in acciaio inossidabile (lunga 17 centimetri) dalla durezza e taglienza del filo eccezionali è la marcia in più di questo coltello giapponese.
Marchio:
Kasumi Damasco
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Coltello Santoku, 17 cm MGR170S

99,00 €
112,00 €
Il coltello giapponese della linea Red Wood ha una lama lunga 17 cm ed è il coltello giapponese per eccellenza. Viene utilizzato per diversi alimenti, quindi potrete usarlo per tagliare il pesce, la carne e le verdure. Il manico è in Red Wood ed in polipropilene nero.
Marchio:
Kai Seki Magoroku Red Wood
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Nakiri, 17 cm

240,00 €
301,00 €
Il nakiri è assieme all’usuba il comune coltello per verdure della cucina giapponese e questo proposto da Kasumi è un esemplare di pregio grazie anche all'elevata qualità dell’acciaio impiegato per la lama; quella di questo utensile è lunga 17 cm
Marchio:
Kasumi VG10 Pro
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