Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Affila Coltelli W16

24,00 €
Questo affila coltelli completa la gamma dei prodotti della linea Chroma Berta con uno strumento efficace soprattutto per la sua praticità, l’ingombro ridotto e la facilità d’utilizzo.
Marchio:
Chroma Berta
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Pietre e affilacoltelli

Pietre-e-affilacoltelli

Pietre per affilare i coltelli da cucina, naturali e sintetiche, di varie granularità e dimensioni. Vi sono pietre per rifare integralmente il filo e correggere errori della lama, altre per mantenere il filo ed altre per affinare sino al livello di un bisturi.

Le pietre si usano immergendole in acqua per almeno dieci minuti prima dell'operazione e tenendole bagnate per tutta la durata dell'attività. Consigliamo a cuochi ed appassionati di avere due pietre, una di media granularità ed una fine.

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