Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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c/r/crstis3-pietre-professionali

Pietra per affilare doppia, grana 6000/12000 - STIS3

279,00 €
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Pietra ceramica per l'affilatura manuale dei coltelli da cucina, con due superfici a diversa granularità, rispettivamente 6000 e 12000. Dimensioni 6,5x21 cm.
Marchio:
Chroma
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Pietra per affilare H11, grana 800

55,00 €
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E' uguale alla pietra H11 e serve per ravvivare il filo dei coltelli. E' prodotta in ceramica e grazie a un utilizzo periodico, se usata correttamente, garantisce l'affilatura del nostro strumento di lavoro in cucina. Adatta ai coltelli della serie Haiku Home e Original. Granularità media: 800.
Marchio:
Chroma Haiku Home
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st-s-4260089864153-pietra-doppia-con manico-shapa-chroma
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Pietra doppia con manico Shapa ST-S, grana 135/350

19,80 €
Per gli interventi di urgenza, cioè quelli che richiedono la massima velocità ed efficacia sul filo della lama, è necessario l'utilizzo di questa pietra doppia dalla granularità grossa 135/350. Piccole dimensioni, solo 14,5 cm, grande utilità e capacità di affilatura. 
Marchio:
Chroma
st2-8 Pietra-doppia-chroma-grana-200-800
st2-8 Pietra-doppia-chroma-grana-200-800-2

Pietra per affilare doppia, grana 200/800 - ST2/8

39,00 €
Pietra ceramica affilacoltelli a doppia granularità, con una superficie a grana grossa (200) e l'altra a grana media (800). Dimensioni: 18x6,3x2,8 cm.
Marchio:
Chroma
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Pietra per affilare, grana 240 - ST240

89,00 €
Pietra ceramica ad acqua a grana grossa (240), adatta in particolare a interventi di riaffilatura su coltelli con filo già rovinato. Dimensioni: 21x7,5x2,3 cm.
Marchio:
Chroma
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st-1800s-4260089864009-pietra doppia-grana-whetstone-chroma
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Pietra per affilare ST1800S, grana 240/1000

89,00 €
Pietra per affilare ST1800S di Chroma, con grana doppia, ideale per lame molto rovinate da una parte (240), da utilizzare invece per la riaffilatura di routine dall'altra. Con supporto antiscivolo misura 18x5x2,8 cm 
Marchio:
Chroma
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st-1800l-4260089864016-pietra-doppia-grana-whetstone-chroma-cutlery
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Pietra per affilare doppia ST1800L, grana 240/1000

98,00 €
Pietra ceramica per l'affilatura manuale di coltelli a due granularità, con una superficie a grana grossa (240) e una a grana media (1000). Dimensioni: 18x6,3x2,8 cm.
Marchio:
Chroma
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Pietra per affilare doppia, grana 500/1200 - STIS1

189,00 €
Pietra per l'affilatura manuale dei coltelli da cucina con due superfici a diversa granularità, una grossa (500) e una media (1200). DImensioni: 6,5x21x2 cm.
Marchio:
Chroma
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Affilatura-con-pietre-Chroma

Pietra ceramica P11, grana 800

59,00 €
Pietra per affilare le lame in acciaio, di granularità media (800), perfetta per mantenere il filo nelle migliori condizioni per la cucina professionale. Da usare sempre bagnata con acqua. Indispensabile per avere coltelli sempre perfetti. Dim.18 x 5 x 1,8 cm
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Pietra per affilare H11, grana 800

59,00 €
Pietra H11 per affilare i coltelli prima che perdano il filo. Grana media (800) per lame che hanno bisogno di ottimizzare la capacità di taglio. Dimesioni: 18x5x2,9 cm.
Marchio:
Chroma Haiku
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Pietra affilare ST1000, grana 1000

98,00 €
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Pietra ceramica per affilare i coltelli, senza danneggiare la lama. La finezza della grana è media pari a 1000. Dimensioni: 21x7,5x2,3 cm.
Marchio:
Chroma
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Pietra per affilare doppia, grana 1000/3500 - P35

119,00 €
Pietra ceramica per l'affilatura manuale dei coltelli a due diverse granularità, una media (1000) e una fine (3500). Dimensioni: 18,2x6,3x2,8 cm.
Marchio:
Chroma
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Pietra per affilare doppia, grana 1000/6500 - ST1/6

139,00 €
Pietra per l'affilatura manuale di coltelli, con una superficie a granularità media (1000) e una a granularità superfine (6500). Dimensioni: 18,2 x 6,3 x 2,8 cm.
Marchio:
Chroma
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st-12-4-4260089864160-pietra-doppia-grana-media-fine-chroma
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Pietra per affilare doppia, grana 1200/4000 - ST-12/4

69,00 €
Pietra per affilare a grana doppia 1200/4000 per la  manutenzione e rifilnitura dei vostri coltelli. Con il supporto antiscivolo vi permetterà di affilare in scioltezza. Dimensione: 18 x 6 x 2,8 cm.
Marchio:
Chroma
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Pietra per affilare doppia, grana 1800/4500 - STIS2

249,00 €
Pietra ceramica per l'affilatura manuale di coltelli da cucina, a doppia granularità, con una superficie a grana media (1800) e una a grana superfine (4500). Dimensioni: 6,5x21 cm.
Marchio:
Chroma
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Pietra per affilare doppia 3/8, grana 3000/8000 ST3/8

149,00 €
Pietra ceramica doppia grana 3000/8000, ideata per rifinire il filo dei coltelli di qualità, come quelli della linea Haiku. Dimensioni: 18,3x6,1x3,2 cm.
Marchio:
Chroma
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p/i/pietra-di-rettfica_350

Pietra di rettifica per pietre ST-Toishi

12,90 €
Pietra di rettifica per pietre ceramiche: ideale per ripristinare il piano delle pietre affilatrici che con un utilizzo assiduo si può scavare, formando un avvallamento dannoso per la loro corretta funzionalità. Dimensioni: 6 cm x 2 cm x 1 cm.
Marchio:
Chroma
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