Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Affilatore a batteria per coltelli in ceramica DS-38

58,00 €
70,00 €
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Affillatore per coltelli in ceramica con funzionamento a batteria, per avere sempre a vostra disposizione uno strumento che vi permetta di ripristinare ottimamente le funzioni dei vostri utensili. Grazie alle mole diamantate con pochi passaggi riuscirete a ripristinare la funzionalità del vostro coltello.
Marchio:
Kyocera Ishi Ba
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Gen Colour

Coltelli-ceramica-kyo-color

Coltelli con lama ceramica e manico in materiale sintetico colorato, prodotti da Kyocera. Al di là dell'effetto estetico, la diversa colorazione può essere utile per meglio separare i coltelli in base all'uso delle materie prime, nel rispetto delle indicazioni date da HACCP (anche se non tutti i colori seguono la norma).

Come tutti i coltelli ceramici, hanno un buon filo, duraturo nel tempo, non temono ossidazione ed attacchi corrosivi da parte dei cibi acidi o eccessivamente salini.

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