Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Forchettone Kai Shun, 16,5 cm DM-0709

220,00 €
Forchettone da arrosto con rebbi in acciaio da 16,5 cm e manico ergonomico in legno nero. Da abbinare al coltello arrosto della stessa linea per creare un perfetto set per tagliare l'arrosto.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus disosso, 15 cm DM-0710

171,00 €
Coltello da scalzo con lama da 15 cm in acciaio damasco a 33 strati, manico ergonomico in legno nero. Disossare in modo veloce e senza sprechi diventerà possibile con questo coltello della linea Kai Shun Damascus!
Marchio:
Kai Shun Classic
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltello Kai Shun Damascus steak, 12,5 cm DM-0711

122,00 €
Coltello con lama da 12,5 cm in acciaio damasco a 32 strati su filo in lega VG10, manico ergonomico in legno nero. Questo coltello da bistecca è adatto sia ad essere usato come posata da tavola che come coltellino da cucina.
Marchio:
Kai Shun Classic
Coprilama - Protezione Tooltip
d/m/dms200-coltelli-arrosto
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Coltello Kai Shun Damascus duo DMS-200: DM-0703+DM-0709

428,00 €
Set per arrosto comprendente un coltello con lama da 20 cm in acciaio damasco a 33 strati e un forchettone da 16,5 cm, entrambi con manico ergonomico in pakkawood. Indispensabili per servire l'arrosto ai vostri ospiti!
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coltello Kai Shun Damascus DM-0711, set 4pz DMS-400

486,00 €
Set comprendente quattro coltelli per bistecca del modello DM711, con lama da 12 cm in acciaio damasco a 33 strati e manico ergonomico in legno nero. pratici e confortevoli, non ne ptrete più fare a meno.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Set posate Kai DM-0907, forchetta + coltello bistecca

274,00 €
Set posate Kai, della linea Shun Classic, bello e perfetto se volete una tavola elegante e di pregio. Il set si compone da una forchetta, da un coltello da bistecca e da un pratico poggiaposate. 
Marchio:
Kai Shun Classic
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Kai Shun Classic

Coltelli-kai-shun-classic

Con i sui 32 strati di acciaio, questi splendidi coltelli rappresentano la più ampia serie di lame damasco a disposizione per la stessa linea.

La forma del manico e il fatto che la lama sia un corpo unico che arriva fino alla sua estremità, li rende molto equilibrati e gli da robustezza ed elasticità.

L'esperienza giapponese nella forgiatura delle lame, che deriva dalla tradizione di secoli nella lavorazione dell'acciaio e nella produzione delle spade, dette anche Katane, ha portato alla realizzazione di varie tipologie di articolo.

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