Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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dms-400-4901601589573-dm-0711-set-coltello-bistecca-kai-shun-damasco
dms-400-4901601589573-dm-0711-set-coltello-bistecca-kai-shun-damasco-scheda

Coltello Kai Shun Damascus DM-0711, set 4pz DMS-400

486,00 €
Set comprendente quattro coltelli per bistecca del modello DM711, con lama da 12 cm in acciaio damasco a 33 strati e manico ergonomico in legno nero. pratici e confortevoli, non ne ptrete più fare a meno.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Kai Shun Classic

Coltelli-kai-shun-classic

Con i sui 32 strati di acciaio, questi splendidi coltelli rappresentano la più ampia serie di lame damasco a disposizione per la stessa linea.

La forma del manico e il fatto che la lama sia un corpo unico che arriva fino alla sua estremità, li rende molto equilibrati e gli da robustezza ed elasticità.

L'esperienza giapponese nella forgiatura delle lame, che deriva dalla tradizione di secoli nella lavorazione dell'acciaio e nella produzione delle spade, dette anche Katane, ha portato alla realizzazione di varie tipologie di articolo.

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