Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Blocco con 5 coltelli Kyu Fire

128,00 €
160,00 €
Un blocco per 5 coltelli da cucina dalle linee moderne e, per l’accostamento tra il nero del supporto e il rosso fiammante dei manici, adatto per dare un tocco di vivacità all'ambiente..
Marchio:
Kyu Richardson Sheffield
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Blocco con 9 coltelli

770,00 €
960,00 €
Una proposta sicuramente esaustiva quella che Wusthof fa con questo ceppo portacoltelli dalla linea elegante completo di 7 coltelli, un acciaino e un forchettone da arrosto della linea Classic Ikon.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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Ceppo + 8 coltelli Kai Wasabi Black, WA6799

430,00 €
577,00 €
Ceppo con coltelli della linea Kai Wasabi Black: il portacoltelli è in legno di quercia, e comprende uno spelucchino, un coltello universale ed un coltello cuoco, due coltelli Deba, un santoku ed un Nakiri, ed un coltello Yanagiba.
Marchio:
Kai Wasabi Black
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R17000K335K20-ceppo-5-coltelli-v-sabatier-richardson-sheffield
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Ceppo 5 coltelli V-Sabatier

158,00 €
176,00 €
Un blocco porta coltelli e cinque utensili V-Sabatier che si distinguono lievemente dall'altro set dello stesso marchio per la tipologia di utensili inclusi, ma condividono con esso qualità e convenienza.
Marchio:
V-Sabatier Richardson Sheffield
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Ceppo con 11 coltelli G8311/KB/BD

1190,00 €
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Portacoltelli in acciaio con motivo a maglie che richiama quello dei manici Global, viene venduto completo di 10 coltelli e un acciaino in ceramica prodotti dal prestigioso marchio nipponico.
Marchio:
Global
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Ceppo con 4 coltelli+ Pietra +Guide+Cd affilatura PCMAS15SET

498,00 €
Un set che viene incontro a molte esigenze del cuoco professionista e non solo, quello proposto da Chroma e che offre quattro coltelli martellati con incluso un blocco portacoltelli e altri utili accessori.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
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9866-ceppo-con-6-coltelli-wusthof-ikon
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Ceppo con 6 coltelli

694,00 €
864,00 €
Un ceppo per coltelli della linea Wusthof Ikon che richiama i colori e le forme degli utensili della serie e che, anzi, viene proposto con sei coltelli Ikon in modo da formare un set decisamente completo.
Marchio:
Wüsthof Ikon
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9876-ceppo-6-coltelli-da-cucina-wusthof-classic-ikon
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Ceppo con 6 coltelli

515,00 €
660,00 €
Un elegante ceppo portacoltelli in legno di faggio e sei coltelli professionali della linea Classic Ikon, per un set a marchio Wusthof che rappresenta una dotazione pressoché completa per preparazioni di qualità.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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Ceppo con 7 pezzi

393,00 €
483,00 €
Un ceppo porta coltelli che include 5 coltelli professionali , 1 acciaino e 1 forbice a marchio Wüsthof, eccellente soluzione per chi ha bisogno di una dotazione di base per le proprie preparazioni in cucina.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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Ceppo con 7 pezzi

383,00 €
483,00 €
Un set Wusthof che coniuga eleganza e qualità combinando un ceppo portacoltelli in legno di frassino nero, cinque coltelli variamente assortiti, un acciaino per affilatura e una forbice da cucina.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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Ceppo con 9 coltelli

927,00 €
1147,00 €
Un ceppo porta coltelli di grande eleganza realizzato in legno di faggio e ben nove coltelli selezionati dalla linea Wusthof Ikon per un set di pregio che non può mancare in una cucina moderna.
Marchio:
Wüsthof Ikon
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Ceppo liscio con 11 coltelli G8311/KB/PL

1180,00 €
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Ceppo in acciaio liscio completo di 10 coltelli Global delle diverse linee e di un acciaino in ceramica; un ottimo set per il lavoro in cucina in una confezione elegante e funzionale.
Marchio:
Global
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Chai Dao 17 cm

84,20 €
104,20 €
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La lama da 17 cm e la sua forma lo rendono un prodotto che allo stesso tempo è pratico e maneggevole e adatto al taglio di frutta, verdure e ortaggi e anche di carne e pesce senza ossa. La lama dal filo arrotondato permette usi diversi che vanno dal tritare come con una mezzaluna a diversi altri compiti in cui bisogna essere delicati e precisi.
Marchio:
Wüsthof Classic
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Coprilama KS08 Chroma Safe Pro

Coprilama GKG102 Global

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Chai Dao Alveolato 17 cm

89,80 €
111,80 €
Coltello da cucina Chai Dao con lama da 17 cm, adatto al taglio sia delle verdure frutta, sia per quello della carne e del pesce. La lama alveolata facilita il distacco degli alimenti dai lati della lama mentre la forma arrotondata del filo permette di usalo come una mezza luna.
Marchio:
Wüsthof Classic
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Coprilama GKG102 Global

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Chroma Tradition coltello cucina, 8,5 cm T01

19,90 €
34,90 €
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Coltello con manico in materiale sintetico e lama in acciaio molto resistente lunga 8,5 cm concepito per mondare e pulire frutta e verdura, pelare, incidere e tagliare a grossi pezzi senza utilizzare il tagliere.
Marchio:
Chroma Tradition
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coprilama KS02 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 Global

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Chroma Tradition coltello utility, 11 cm T02

23,90 €
38,90 €
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Coltello utility o multiuso, indispensabile per i lavori di precisione su porzioni medio-piccole, come chicchi d'uva e pomodorini, con lama da 11 cm in acciaio molto resistente perchè potenziata al vanadio e molibdeno.
Marchio:
Chroma Tradition
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Coprilama KS02 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 Global

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Coltelli Kai Shun Damascus duo Trinciante 20 cm + Utility 15 cm

300,00 €
378,00 €
Questo set comprende un coltello universale (lama da 15 cm) ed un coltello da cucina (lama 20 cm) entrambi in acciaio Damasco e con manico in Pakka Wood. Elegante confezione di colore nero.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coprilama Chroma Safe ProCoprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global


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Coltelli Kai Shun Damascus duo Universale 15 cm + Spelucchino 9 cm

217,00 €
272,00 €
Set di due coltelli comprendente un utility con lama da 15 cm e uno spelucchino con lama da 8,5, entrambe in acciaio damasco a 33 strati; manico ergonomico in legno nero. Sono i due coltelli principali in cucina, quindi anche un bel regalo per chi compra casa.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coprilama KS02 Chroma Safe ProCoprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 GlobalCoprilama GKG102 Global


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Coltelli Kai Shun Damascus trio Chef 20 cm + Universale 15 cm + Spelucchino 9 cm

394,00 €
494,00 €
Set comprendente tre coltelli della linea Kai Shun Classic: lo spelucchino DM700 (lama da 8,5 cm), il multiuso DM701 (lama da 10 cm) e il coltello chef DM706 (lama da 20 cm). Con questo set potrete svolgere la maggior parte delle operazioni di taglio in cucina.
Marchio:
Kai Shun Classic
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Coprilama KS02 Chroma Safe ProCoprilama KS03 Chroma Safe ProCoprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 GlobalCoprilama GKG102 Global


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Coltello Chef 16 Cm VU129

29,00 €
Un piccolo coltello da Chef che vi darà grandi soddisfazioni. Col la sua lama da 16 cm si dimostrerà utile ed efficace in tutte quelle situazioni in cui maneggevolezza e velocità la fanno da padrone. Se poi volete averlo in abbinamento con uno più grande potrete acquistare anche il VU132 da 20 cm e il VU131 da 25 cm.
Marchio:
Sabatier Trompette Vulcano
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello Chef 20 cm AS132

35,00 €
Trinciante di medie dimensioni, molto leggero e maneggevole, che con la sua lama da 20 cm vi permetterà di lavorare a casa o sul posto di lavoro sempre con la massima efficienza e praticità d’uso. Interamente in acciaio, potrete lavarlo e pulirlo facilmente sciacquandolo sotto il rubinetto con poco sapone.
Marchio:
Sabatier Trompette Asean
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Coltello Chef 16 cm VU129 + Incisione laser

43,00 €
INCISIONE INCLUSA - In questa offerta vi proponiamo un coltello cuoco personalizzato con incisione laser, cioè il costo della marcatura e compreso nel prezzo, e potrete inserire gratuitamente anche loghi e disegni. Il Trinciante o da Chef è un utensile da taglio indispensabile per la cucina occidentale, perché il piatto forte è la carne e questo prodotto è quello che meglio si presta per poterla preparare prima che sia cucinata.
Marchio:
Sabatier Trompette Vulcano
Tipo di Carattere Tooltip
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Coltello Chef 18 cm

51,00 €
60,00 €
Eleganza e sobrietà sono le qualità di questo coltello da cucina Kasumi Tora, che si dimostra efficace in tutte le condizioni di lavoro. Leggero e maneggevole sarà di certo un valido alleato nelle vostre giornate di lavoro intenso e vi darà certamente delle grandi soddisfazioni.
Marchio:
Kasumi Tora
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello Chef 18 cm

76,00 €
89,00 €
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Un coltello da Chef di media dimensione ma sempre molto efficace e prestante. Con la sua lama da 18 cm è il primo dei tre trincianti che Kai ha pensato per la linea Seki Magoroku Shoso, che si caratterizza per le forme delicate ed eleganti e per il manico in acciaio a sezione ellittica, intarsiato con piccole convessità a forma di rombo.
Marchio:
Kai Sekimagoroku Shoso
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello Chef 18 Cm + Incisione laser

63,00 €
73,00 €
INCISIONE INCLUSA - Un coltello Gyuto, così chiamano i giapponesi il trinciante, leggero e molto maneggevole. La sua lama da 18 cm si dimostra molto efficace e, nonostante si possa contare su un filo più corto, è sempre molto performante. É un multiuso perfetto e potrete utilizzarlo per sminuzzare, affettare, tritare e fare a dadini qualsiasi alimento di media pezzatura. Nel prezzo è prevista la realizzazione di una personalizzazione laser, che potremo effettuare per voi sulla lama del coltello.
Marchio:
Kasumi Tora
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
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Coprilama KS08 Chroma Safe Pro

Coprilama GKG102 Global

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Personalizzazione laser

Confezione Regalo

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Coltello Chef 20 cm

52,00 €
61,00 €
esaurito.gif
Un coltello da Chef con lama da 20 cm, ideale per essere disinvolti e veloci senza rinunciare troppo all’efficacia di un filo lungo, sempre molto utile per lavorazioni che richiedono tagli netti e unici. Lama in acciaio al molibdeno e vanadio di ottima qualità e manico a sezione ellittica, che ne permette l’utilizzo con entrambe le mani.
Marchio:
Kasumi Tora
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Personalizzazione laserConfezione Regalo

Nuovo
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Coltello Chef 20 cm + Incisione laser

73,00 €
85,00 €
INCISIONE INCLUSA - Coltello da Chef con lama forgiata da 20 cm, manico ergonomico studiato appositamente per una presa sicura e morbida. Fascia gommata sensoriale tra collarino e codolo, per rendersi conto in ogni momento di come si sta impugnando il prodotto e design ispirato alla linea di macinapepe Paris, dalle quali prende il nome.
Marchio:
Peugeot Classic
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG103 Global

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36851-kasumi-tora-coltello-da chef-giapponese-personalizzato
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Coltello Chef 20 Cm + Incisione laser

65,00 €
75,00 €
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INCISIONE INCLUSA - Un coltello da Chef con lama da 20 cm, personalizzato secondo il vostro gusto e le vostre indicazioni affinché diventi il vostro futuro trinciante. L’incisione laser è inclusa nel prezzo di vendita e si potrà inserire anche loghi o stemmi da voi forniti.
Marchio:
Kasumi Tora
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coprilama KS08 Chroma Safe Pro

Coprilama GKG102 Global

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Personalizzazione laser

Confezione Regalo

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Coltello Chef 20 cm + Incisione laser

75,00 €
84,00 €
INCISIONE INCLUSA - Il legno di noce del manico, la linea elegante del coltello e la scatola ben curata, insieme all’incisione della lama, che realizzeremo per voi su vostra indicazione, rappresentano il prodotto perfetto da regalare a uno Chef o a un Appassionato di cucina.
Marchio:
1896 NO
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG103 Global

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Coltello Chef 20 cm + Incisione laser

63,00 €
71,00 €
INCISIONE INCLUSA - Un coltello molto elegante e dalla linea che si sposa benissimo con la scatola regalo pensata e ideata per rendere il tutto un ottima idea regalo, specialmente se avete intenzione di realizzare una personalizzazione sulla sua lama.
Marchio:
1896
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG103 Global

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Coltello Chef 20 cm + Incisione laser

63,00 €
71,00 €
INCISIONE INCLUSA - Una versione particolare quella con manico bianco della linea 1896 Due Cigni, elegante e accattivante , vi conquisterà per la sua bellezza e per le sue forme delicate e perfette. L’incisione al laser sulla lama renderà questo prodotto unico e impeccabile, e sarà proprio come lo volete voi.
Marchio:
1896 W
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG103 Global

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2c-1009-pp-1846-due-cigni-coltello-da-chef-trinciante-personalizzato-scheda

Coltello Chef 20 cm + Incisione laser

37,00 €
42,00 €
INCISIONE INCLUSA - Un coltello da Chef che può essere utilizzato in modo professionale anche come coltello da carne, grazie alla certificazione NSF. La lama ha la stessa efficacia delle altre di questa serie e la forma del manico è la stessa degli altri prodotti Due Cigni 1896, cambia solo il prezzo. Insomma un prodotto per chi bada solo alla sostanza e non agli accessori o alla bellezza della confezione.
Marchio:
1896 PP
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG103 Global

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Nuovo
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Coltello Chef 20 cm + Incisione laser

52,90 €
62,90 €
INCISIONE INCLUSA - Coltello Trinciante leggero e molto maneggevole, risulta ben bilanciato e piacevole nell’impugnatura, anche dopo diverso tempo che lo si usa. Lama stampata da 20 cm, realizzata in acciaio inox al nitrogeno e linea audace dal design ispirato dalla linea dei macinapepe per i quali Peugeot è leader mondiale e produttore dal 1840. Nel prezzo del prodotto abbiamo anche incluso la realizzazione di un’incisione al laser.
Marchio:
Peugeot Bistro
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG103 Global

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Coltello Chef 20 Cm AS132 + Incisione laser

49,00 €
INCISIONE INCLUSA - Coltello trinciante con lama da 20 cm realizzato tutto in acciaio, al carbonio, molibdeno e vanadio per la lama, inox invece per il manico. Grazie a questa soluzione avrete uno strumento di lavoro sicuro e confortevole nelle vostre mani e che risponde in modo perfetto a tutte le esigenze di pulizia e salubrità necessarie. La presente offerta include la realizzazione di una personalizzazione al laser.
Marchio:
Sabatier Trompette Asean
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coltello Chef 20 cm VU132

37,00 €
Un coltello da cuoco della giusta misura, con i suoi 20 cm di lama è ideale per chi apprezza le misure medie, non troppo lunghe ne troppo corte, che favoriscono una maggiore maneggevolezza e praticità d’uso e, allo stesso tempo, che abbiano sufficiente filo per essere utilizzati al massimo delle loro prestazioni.
Marchio:
Sabatier Trompette Vulcano
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello Chef 20 cm VU132 + Incisione laser

51,00 €
INCISIONE INCLUSA - Con la sua lama da 20 cm è uno dei più amati e utilizzati, soprattutto da chi apprezza la sua maneggevolezza e la sua capacità di adattarsi a tutte le situazioni e necessità. Ottimo rapporto qualità prezzo e materiali resistenti e adatti al lavoro duro. In questa offerta è compresa la personalizzazione, che renderà un semplice utensile da cucina il vostro esclusivo strumento di lavoro.
Marchio:
Sabatier Trompette Vulcano
Tipo di Carattere Tooltip
Lato Tooltip
Testo personalizzato Tooltip

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Coltello Chef 21 cm

84,00 €
98,00 €
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Coltello da Chef con lama dia 21 cm, facile da usare e da maneggiare, grazie a una lama che permette angoli di taglio stabili ed efficaci ed a un manico realizzato per avere una presa impeccabile e il miglior feeling con il proprio strumento di lavoro.
Marchio:
Kai Sekimagoroku Shoso
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Coltello Chef 21 cm + Incisione laser

95,00 €
112,00 €
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INCISIONE INCLUSA - Un coltello da Chef Kai personalizzato che racchiude in se le qualità e l’eleganza di una linea realizzata per i professionisti e gli appassionati di cucina con la possibilità di rendere unico e inimitabile il proprio strumen-to di lavoro. Inclusa nel prezzo, infatti, c’è la realizzazione di un incisione laser che sarà eseguita secondo le vostre disposizioni. Potrete inserire ill vostro nome, una sigla o una dedica a vostro piacere, oppure inviarci un logo o un disegno di vostro gradimento.
Marchio:
Kai Sekimagoroku Shoso
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Coltello Chef 24 cm

91,00 €
106,00 €
La misura più utilizzata per lo strumento più ambito dalle mani di un Cuoco. Tra le tre misure disponibili in questa linea il coltello cuoco Kai Seki Magoroku Shoso da 24 cm è il più lungo e il più efficace per chi vuole sfruttarne il lungo filo. Lama robusta ed affilata e manico ergonomico garantiscono performance di taglio notevoli, che durano per lungo tempo.
Marchio:
Kai Sekimagoroku Shoso
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Coltello Chef 24 cm + Incisione laser

102,00 €
120,00 €
INCISIONE INCLUSA - Trinciante con lama da 24 cm, per tagliare in modo perfetto sfruttando tutto il filo possibile. Il taglio è stabile e preciso e la presa sempre perfetta, grazie al manico ergonomico perfettamente assemblato con il resto del prodotto.Acquistando questo coltello cuoco Kai personalizzato comprerete anche un incisione laser, che sarà eseguita a vostro piacimento ovunque decidiate. Potrete inviarci anche un disegno o un logo che sarà inserito gratuitamente ovunque desideriate.
Marchio:
Kai Sekimagoroku Shoso
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Coltello Chef 25 cm VU131

40,00 €
Coltello da cuoco con lama da 25cm, ideale per tagliare sfruttando tutta la lunghezza del filo. Lama in acciaio X50CrMov15 e manico in POM, bilanciato con finale in acciaio. Taglia efficacemente sia la carne che il pesce e si dimostra molto versatile tritando e sminuzzando qualsiasi verdura e prodotto ortofrutticolo.
Marchio:
Sabatier Trompette Vulcano
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Coltello Chef 25 cm VU131 + Incisione laser

51,00 €
INCISIONE INCLUSA - Un Trinciante con lama da 25 cm, utilizzabile per affettare, sminuzzare, tritare e fare a dadini qualsiasi alimento, che sia carne, pesce, frutta o verdura. Per questo è considerato uno dei prodotti più versatili in cucina e il principale utensile che uno chef professionista utilizza. In questa versione vi proponiamo un coltello da cuoco personalizzato al laser e come fare l’incisione lo decidete voi.
Marchio:
Sabatier Trompette Vulcano
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Coltello chef 25,5 cm J07

49,90 €
Coltello da cuoco caratterizzato da una lama lunga (25,50 cm) e alta, e un filo particolarmente acuto e con un manico robusto in bachelite. Il trinciante è il primo coltello acquistato da un cuoco perché funzionale per molti scopi in cucina.
Marchio:
Chroma Japan Chef
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Coltello chef cucina, 14 cm

103,00 €
129,00 €
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Lama damasco medio-piccola (lungo 14 centimetri) in acciaio inossidabile molto resistente ed affilata e manico in legno nero caratterizzano questo multiuso prodotto in Giappone. Adatto a ogni tipo di taglio e quindi indispensabile in cucina.
Marchio:
Kasumi Damasco
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Coltello chef grande, 24 cm

208,00 €
261,00 €
Il coltello chef grande della linea Kasumi Hammered ha lama lunga 24 cm, ed è un coltello ideale per ogni tipo di lavoro in cucina. Tagliare, tritare, smiuzzare, tagliare a cubetti o alla julienne diventerà facile e veloce grazie alla sua lama antiaderente.
Marchio:
Kasumi Hammered
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Coltello Chef Oroshi, 24 cm 1805/240

141,00 €
L’oroshi di Bunmei è un coltello giapponese che rappresenta un po’ la versione locale dei nostri coltelli da chef; la sua lama lunga (24 cm) e appuntita permette di lavorare con efficacia su tutti gli alimenti
Marchio:
Bunmei Global
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Coltello chef, 13 cm H03

51,00 €
69,00 €
Coltello da cuoco appartenente alla linea Haiku Original, dotato di manico in legno e lama media (13 cm). Ottimo per tritare, ma anche per molte altre operazioni di taglio, è uno dei coltelli fondamentali in cucina.
Marchio:
Chroma Haiku Original
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Coltello chef, 15 cm MGR150C

85,00 €
106,00 €
Coltello cucina con lama lunga 15 cm in acciaio ad alto livello di carbonio (58 ± 1 HRC di durezza) e manico in Red Wood e polipropilene nero. Tritare, sminuzzare affettare non sarà più un problema con un coltello dalle alte prestazioni di taglio come questo!
Marchio:
Kai Seki Magoroku Red Wood
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Coltello chef, 15 cm VS114

33,00 €
Un coltello da chef con lama da 15 cm che combina le qualità di due marchi storici, l’inglese Richardson Sheffield e il francese V-Sabatier, in un utensile pratico, efficace e ben attrezzato per la lunga durata.
Marchio:
V-Sabatier Richardson Sheffield
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Coltello Chef, 20 cm

233,00 €
292,00 €
Un coltello da chef di qualità professionale e dimensioni medie, questo di Kasumi, con la sua lama da 20 cm in lega d’acciaio VG10 garantisce precisione nel taglio e la robustezza necessaria a reggere lunghe sessioni di lavoro.
Marchio:
Kasumi VG10 Pro
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Coltello chef, 20 cm

17,00 €
24,00 €
Coltello da cucina azzurro, con lama da 20 cm ricoperta di un materiale antiaderente simile al Teflon. Questo coltello è fondamentale in cucina, che voi vogliate tagliare carne, pesce o verdure. Il manico ergonomico vi faciliterà nel lavoro di taglio.
Marchio:
Kai Pure Komachi 2
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Coltello Chef, 20 cm VS132

35,00 €
Un coltello da chef Richardson Sheffield da 20 cm con marchio V-Sabatier offre una doppia garanzia di qualità che si dimostra all’atto pratico con le eccellenti prestazioni di questo utensile.
Marchio:
V-Sabatier Richardson Sheffield
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Coltello Chef, 24 cm

254,00 €
319,00 €
Un coltello da chef di qualità professionale con una lama da 24 cm, realizzato dalla Kasumi con la competenza e l’attenzione ai dettagli che fanno l’eccellenza dell’utensileria da cucina giapponese.
Marchio:
Kasumi VG10 Pro
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Coltello Chef, 25 cm VS119

38,00 €
Un coltello da cuoco in acciaio di qualità, imponente con la sua lama da 25 cm ma non pesante, realizzato da Richardson Sheffield in conformità agli standard del prestigioso marchio Sabatier.
Marchio:
V-Sabatier Richardson Sheffield
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Coltello Chef, 27 cm

268,00 €
335,00 €
Terzo esemplare di coltello da chef della linea VG10 Pro, questo con lama da 27 cm è un utensile professionale adatto a mantenere nel lungo periodo le stesse eccellenti qualità di partenza.
Marchio:
Kasumi VG10 Pro
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Coltello Chef, 27 cm GF34

174,50 €
Lama da 27 cm in lega Cromova e manico robusto in acciaio svuotato come gli altri della serie Global GF: il coltello che lo chef acquista quando deve scegliere il suo più importante utensile da cucina.
Marchio:
Global serie GF
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Coltello cucina grande, 24 cm P01

149,00 €
Coltello chef con lama lunga 24 cm e piuttosto alta, dotato di manico in acciaio inossidabile. Adatto a tagliare carne, verdure e anche altri alimenti è indispensabile in cucina. Consegnato in una custodia di legno.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello cucina medio, 20 cm P18

119,00 €
Coltello da cucina con lama in acciaio al carbonio di media lunghezza (20 cm), dotato di un manico in acciaio inossidabile che ne consente l'ottimo bilanciamento. Versatile e adatto a più usi, immancabile in cucina.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello cucina orientale, 18 cm G4

98,50 €
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Coltello con lama da 18 cm in acciao molibdeno-vanadio di marchio Global. Si contraddistingue per l'ottimo bilanciamento, dato dal riempimento del manico in sabbia che lo rende leggero, e per la grande resistenza della lama data dalla particolare lega d'acciaio di cui si compone.
Marchio:
Global serie G
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Coltello cucina professionale, 27 cm G17

169,60 €
Coltello con lama da 27 cm, con lama in acciaio di alta qualità ed impugnatura antiscivolo, adatto a un uso professionale e quindi ideale per i cuochi, soprattutto quando devono affettare e sminuzzare verdure e carne.
Marchio:
Global serie G
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Coltello cucina, 14 cm P04

95,00 €
Coltello chef con lama forgiata di ridotte dimensioni (14 cm), adatto a ogni genere di impiego. Ideale per tagliare carne e pesce è leggero e sottile, il che lo rende maneggevole e adatto all'uso quotidiano.
Marchio:
Chroma Type 301 by F.A. Porsche
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Coltello cucina, 14 cm P04 HM

99,00 €
Coltello da cucina dalle dimensioni ridotte, solo 14 cm, molto agile e veloce nei lavori con piccoli pezzi e per piccoli spazi. Pratico e molto maneggevole, permette di velocizzare operazioni che con un coltello di maggiori dimensioni risulterebbero scomode e difficili.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
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Coltello cucina, 20 cm

153,00 €
192,00 €
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Coltello trinciante o da cuoco giapponese con lama damasco in acciaio inossidabile da 20 centimetri, resistente e dalla semplice eleganza. Multiuso e di qualità è un coltello che è capace di durare el tempo.
Marchio:
Kasumi Damasco
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Coltello cucina, 20 cm H06

73,00 €
98,00 €
Coltello chef caratterizzato da una struttura resistente e massiccia, conferita dalla ampia e lunga lama (20 cm) e dallo stabile manico in legno. Utile per molti tipi di taglio si può definire un coltello quasi universale.
Marchio:
Chroma Haiku Original
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Coltello cucina, 20 cm P18 HM

129,00 €
Con i suoi 20 cm di lama questo coltello da cuoco è una via di mezzo tra il P01 e P04 (P04HM) che sono della misura più lunga e più corta di questo bellissimo utensile martellato. Questo gli permette di essere più pratico ed efficace in situazioni che richiedono una misura intermedia ma comunque con una certa misura.
Marchio:
Chroma Type 301 HM by F.A. Porsche
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Coltello Cucina, 20 cm S-18

149,00 €
Ecco la versione da 20 cm della linea Chroma Turbo, più piccolo e maneggevole rispetto all’S-01 ma sempre con la stessa grinta e lo stesso piacere di taglio.
Marchio:
Chroma Turbo
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Coltello cucina, 21 cm G1

98,50 €
Fa parte della serie G questa creazione giapponese del marchio Global con lama lunga 21 cm in acciaio al molibdeno e vanadio e manico pure in acciaio dalla forma anatomica, perfetta per il taglio della carne.
Marchio:
Global serie G
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Coltello cucina, 24 cm

174,00 €
217,00 €
Ampia lama, lunga 24 centimetri e fatta con acciaio ad alta percentuale di carbonio, per questo coltello realizzato in Giappone, dagli innumerevoli utilizzi; si distingue per la durezza e taglienza oltre che per la semplice eleganza della linea.
Marchio:
Kasumi Damasco
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Coltello cucina, 24 cm G16

156,50 €
Trinciante della linea Global serie G, dotato di manico in acciaio inox e lama lunga 24 cm in acciaio molibdeno-vanadio, in grado di tagliare carne e verdure. Leggero e maneggevole il coltello G16 è utilizzato anche in molte cucine proessionali.
Marchio:
Global serie G
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Coltello Cuoco Alto 20 cm

100,00 €
123,00 €
Questo coltello da Cuoco con lama da 20 Cm rappresenta il trinciante perfetto per chi preferisce maggiore maneggevolezza a discapito della lunghezza del filo. Oltre a questo c’è da dire che non tutti sono degli adoni e che le mani e le dimensioni corporee più piccole richiedono strumenti di mole diversa a seconda del caso e dell’abitudine dello Chef.
Marchio:
Wüsthof Classic
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Coltello Cuoco Alto 26 cm

139,60 €
169,60 €
Coltello trinciante a lama alta, 5,6 cm, e di taglia grande con 26 cm di lunghezza. Sicuramente un sorprendente e grande coltello da Cuoco che vi darà grandi soddisfazioni e magnifico controllo, grazie al bilanciamento perfetto e al lungo filo che permette tagli netti in una sola passata.
Marchio:
Wüsthof Classic
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Coltello cuoco alveolato, 9 cm GS41

85,90 €
Coltello cuoco con lama da 9 cm e dal bordo alveolato, come altri prodotti della linea Global GS si distingue per le dimensioni ridotte, che lo rendono particolarmente pratico e maneggevole.
Marchio:
Global serie GS
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Coltello Cuoco e Forbice G2210: G2 + GKS210

183,00 €
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Trinciante con forbice della linea Global G, combinazione adatta a coprire un’ampia gamma di operazioni in cucina e particolarmente indicata come dotazione iniziale dell’appassionato.
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Global serie G
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Coltello Cuoco orientale, 11 cm GS59

81,00 €
Questo coltello da cuoco orientale di piccole dimensioni, la sua lama alveolata è di soli 11 cm, permette di essere particolarmente veloci e pratici con alimenti di piccolo taglio. Le scanalature sui bordi facilitano il distaccarsi del cibo che viene affettato.
Marchio:
Global serie GS
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Coltello Cuoco, 14 cm SAI-M01

133,90 €
Si tratta di un trinciante di dimensioni medio-piccole con lama da 14 cm. Snello e maneggevole è certamente più indicato per lavori su alimenti di medie dimensioni o in spazi ridotti, dove è necessaria la massima velocita e praticità di utilizzo. E’ molto versatile e lo si può usare in modo ottimale per tutto, carne, pesce, verdure , anche se non è un coltello specifico.
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Global serie SAI
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Coltello cuoco, 16 cm

87,60 €
107,60 €
Il coltello cuoco 4596/16 fa parte della linea Classic Ikon, ed ha una lama lunga 16 cm. Si tratta del più piccolo dei coltelli chef disponibili all'interno della serie, e può essere usato su cibi di piccole e medie dimensioni.
Marchio:
Wüsthof Classic Ikon
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Coprilama KS08 Chroma Safe ProCoprilama GKG102 Global

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Coltello cuoco, 16 cm

122,00 €
152,00 €
Un piccolo coltello da cuoco che può risultare utile soprattutto quando occorre preparare triti e battuti da materie prime di dimensioni ridotte, garantisce ottimi risultati e il giusto comfort durante le operazioni.
Marchio:
Wüsthof Ikon
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Coltello Cuoco, 16 cm G57

94,80 €
Il G57 è un trinciante di medie dimensioni, solo 16 cm, che permette lavorazioni molteplici e di poter operare sullo stretto. Utile sia per il taglio di ortaggi e verdure, che per la carne, dove va sicuramente utilizzato accompagnato da altri coltelli.
Marchio:
Global serie G
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Coltello cuoco, 16 cm GF32

129,50 €
Coltello cuoco della linea Global GF, interamente in acciaio con lama da 16 cm, un’ottima scelta per chi già compra regolarmente i prodotti dell’azienda nipponica come per chi vi si avvicina per la prima volta.
Marchio:
Global serie GF
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Coltello cuoco, 18 cm G55

95,70 €
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Coltello da cuoco con lama da 18 cm in lega di acciaio Cromova, che oltre alle indubbie capacità di taglio è in grado di mantenere l'affilatura a lungo. Manico in acciaio inossidabile con tessitura a maglie sulla superficie per aumentare la presa.
Marchio:
Global serie G
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Coltelli in acciaio

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Coltelli professionali in acciaio, adatti anche all’uso per gli appassionati di cucina e chiunque voglia operare nella migliore delle situazioni, in relazione alla sicurezza, all’igienicità e alla praticità.

I coltelli hanno la lama in acciaio, ma possono avere in diversi materiali il manico: ancora acciaio, legno resistente o bachelite (è una resina). Li trovate separati in altrettante aree, in modo da poterli scegliere meglio.

A vostra disposizione vari marchi tra cui scegliere, tutte selezionate pensando alla qualità ed alla durata nel tempo.

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