Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

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Coltello Carne Teppanyaki, 10,5 cm GS87

73,90 €
Per forma e qualità ottimo coltello da carne, il GS87 della linea Global GS è con la sua lama da 10,5 cm efficace anche in altre preparazioni in cucina.
Marchio:
Global serie GS
Coprilama - Protezione Tooltip
1801-105mm-coltello-deba-bunmei-global
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Coltello Deba, 10,5 cm 1801/105

74,00 €
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Ha lo stile e la forma tipici di un coltello orientale questo piccolo deba rilasciato da Bunmei con una lama da 10,5 cm in lega d’acciaio arricchito con molibdeno e vanadio e affilata solo da un lato.
Marchio:
Bunmei Global
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Coltello Japan, 10,5 cm J02

19,90 €
24,90 €
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Strumento da taglio di stile giapponese con manico termoindurente in bachelite e lama affilata, ma di ridotte dimensioni (10,5 cm). Si tratta du un utensile indispensabile in cucina, perché adatto a molti tagli differenti.
Marchio:
Chroma Japan Chef
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Coprilama KS04 Chroma Safe ProCoprilama GKG101 Global

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Coltello Kai Shun Damascus cucina, 10,5 cm

151,00 €
190,00 €
Coltello chef piccolo con lama da 10,5 cm in acciaio damasco a 32 strati su filo in lega VG10; manico ergonomico in legno nero. Nonostante sia un coltello mmutiuso, le sue piccole dimensioni lo rendono maneggevole e adatto agli alimenti di dimensioni più ridotte.
Marchio:
Kai Shun Classic
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6710d-coltello-deba-piccolo-kai-wasabi-black
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Coltello Kai Wasabi Black deba, 10,5 cm 6710D

41,00 €
51,00 €
Coltello deba della linea Wasabi Black con lama da 10,5 cm in acciaio inossidabile e manico in polipropilene e polvere di bamboo ad azione antisettica. Questo coltello è preferibolmente utilizzato in Giappone per tagliare il pesce.
Marchio:
Kai Wasabi Black
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Coprilama GKG101 Global

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Coltello Ko-Yanagi, 10,5 cm B05

156,00 €
199,00 €
Coltello appartenente alla linea Haiku Kurouchi. Dotato di lama piccola (lunghezza 10,5 cm) e riaffilabile tramite l'apposita pietra ceramica. Si tratta di un coltello pensato per il sushi, ma che può essere utilizzato ottimamente per ogni tipo di preparazione di pesce.
Marchio:
Chroma Haiku Kurouchi
Coprilama - Protezione Tooltip
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Spelucchino Multiuso 10,5 cm

45,00 €
Spelucchino-Multiuso con lama da 10,5 cm, per avere maggiore versatilità e riuscire a svolgere tutti i compiti che in cucina richiedono la necessità di sbucciare, tagliare, tritare e fare a pezzettini alimenti e aromi di piccole dimensioni, che con questo bellissimo coltellino in stile giapponese riuscirete a svolgere con la massima
Marchio:
Hakucho
Coprilama - Protezione Tooltip
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Coltelli in acciaio

coltelli-in-acciaio

Coltelli professionali in acciaio, adatti anche all’uso per gli appassionati di cucina e chiunque voglia operare nella migliore delle situazioni, in relazione alla sicurezza, all’igienicità e alla praticità.

I coltelli hanno la lama in acciaio, ma possono avere in diversi materiali il manico: ancora acciaio, legno resistente o bachelite (è una resina). Li trovate separati in altrettante aree, in modo da poterli scegliere meglio.

A vostra disposizione vari marchi tra cui scegliere, tutte selezionate pensando alla qualità ed alla durata nel tempo.

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