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S-107W-7640146641786-Sknife-coltello-burro-acciaio-chirurgico-manico-noce-scheda

Coltello Burro, 11 Cm SK107W

199,00 €
Un pratico coltello per burro in acciaio e legno e insieme un elegantissimo oggetto di design come ne sa produrre SKnife, può aggiungere un tocco di raffinatezza a tavola.
Marchio:
Sknife Noce
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Sknife Noce

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I coltelli da cucina svizzeri Sknife hanno linee morbide e seducenti e le loro caratteristiche li rendono unici e qualitativamente impeccabili. Sono prodotti artigianalmente forgiando lame a 1000° C per poi assemblarle con manici in legno di noce o frassino. In questa versione l’’acciaio chirurgico della loro lama, acciaio sviluppato in origine per la produzione di aerei per poi essere utilizzato per la chirurgia e per la produzione di orologi, è stato combinato con il legno di noce del Cantone dei Grigioni, sempre in Svizzera. L’acciaio chirurgico è prodotto grazie alla sostituzione del carbonio con idrogeno, che ne aumento notevolmente la resistenza alla ruggine, mentre la durezza della lama, di 58 HRC, risponde agli standard dei migliori coltelli da cucina giapponesi e garantisce un filo dalla lunga durata. Sono coltelli emozionanti, sia al tatto che all'utilizzo, e trasmettono sensazioni di perfezione e qualità che solo prodotti fatti a mano possono dare.

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