Coltello affettare 16 cm Wüsthof Classic Ikon

Il coltello trinciante Wüsthof è un coltello importante in cucina se volete svolgere lavori come tagliare a fette della carne o anche piccoli salumi.

Soprattutto in coltelli con tali funzioni l’affilatura e la qualità della lama sono fondamentali: ed in questo il marchio Wüsthof ha un’esperienza imbattibile. Il procedimento di forgiatura che, partendo da un unico blocco di acciaio, dà forma alla lama, è infatti sinonimo di equilibrio perfetto. Una forgiatura corretta dà luogo ad un coltello solido e compatto, che non sentirà i segni del tempo e dell’utilizzo quotidiano. 

Un buon processo di affilatura finale, assicura quindi che la capacità di taglio sia duratura e di buona qualità. Non potete volere di più da un coltello da cucina: queste prestazioni vi lasceranno certamente soddisfatti.

Per questo l’azienda tedesca Wüsthof non teme a garantire al proprio cliente garanzia a vita sui coltelli. Una cura adeguata e alcune piccole attenzioni da parte vostra (come ad esempio una riaffilatura periodica e un luogo consono in cui riporli quando non li utilizzate) completeranno il lavoro.

Con questo coltello preparare un buon carpaccio di carne non sarà più una mansione che dovrete far svolgere al vostro salumiere, ma potrete tranquillamente prepararlo a casa vostra, con risultati da fare invidia ad un professionista!

Lunghezza della lama: 16 cm. Della stessa linea sono disponibili anche i trincianti con lama da 20 cm e da 23 cm.