Spelucchino Dritto
Coltello Spelucchino dritto, i migliori su Officinacoltelli.it
Nella versione a lama dritta questo utensile svolge delle funzioni simili a quello classico, anche se in alcuni casi il suo uso è leggermente diverso.
Se notiamo la sua lama, infatti, è dritta dall'inizio alla fine della sua lunghezza e questo la rende ideale per operazioni di sminuzzamento o per realizzare fettine precise e sottili di ortaggi e erbe di piccole dimensioni.
Sarà possibile tagliare fettine sottilissime di aglio o affettare con precisione del porro. Come tutti gli spelucchini può essere anche utilizzato per spelare, intagliare e fare a cubetti gli alimenti ed è adatto a lavori che si svolgono al volo, senza necessariamente dover utilizzare un tagliere.
