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Set 4 coltelli (CUOCO-AFFETTARE-FILETTARE-SPELUCCHINO) Samura BAMBOO KNIFE-BLOCK (5pz)

172,02 €
120,41 € Risparmia 30%
Tasse incluse Spedizione in 3-5 giorni

Contiene:
- 1 x Cuoco cm 20
- 1 x Affettare cm 20
- 1 x Filettare cm 12,5
- 1 x Spelucchino cm 8
-1 x Portacoltelli metallo (con spazzole interne)

spedizione gratuita
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Disponibile

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Descrizione

Coltelli da cucina professionali in acciaio speciale AUS-8 a singolo strato, noto per la sua durata e le sue elevate prestazioni. Da un lato la durezza dell'acciaio di 58 HRC consente di mantenere la nitidezza del filo per periodi prolungati e, dall'altro lato non richiede ulteriori sforzi durante l'affilatura. La costruzione interamente in metallo è completamente priva di saldature, rivetti e giunti, rendendo la serie assolutamente igienica e inadatta alla crescita batterica. Inoltre, a differenza della maggior parte dei coltelli, questi sono lavabili in lavastoviglie. Il manico insolito ed elegante è in stainless steel ed ha la forma di un gambo di bambù che assicura una presa salda e fornisce un controllo assoluto sul processo poiché il coltello non scivola né gira nemmeno con la mano bagnata.

Dettagli del prodotto

C670SBA005

Scheda tecnica

Serie
Samura Bamboo
Tipo Prodotto
Ceppo con coltelli
Tipo di Coltello
Arrosto
Cuoco Chef
Spelucchino Multiuso
Utility
Materiale lama
Acciaio
Tipo di Materiale lama
Acciaio Giapponese AUS-8
Durezza (HRC)
58° +/-1
Sezione lama
Simmetrica
Affilatura
a V Giapponese
Tipo di Filo
Liscio
Tipologia di lama
Normale
Tipo di Lama
Normale rigida
Finitura lama
Satinata
Lunghezza lama (cm)
8
12,5
20
Materiale manico
Acciaio
Tipo di Materiale manico
Acciaio
Sezione manico
Ovale
Adatto
Destrimani
Mancini
Uso
Carne
Frutta
Pesce
Verdura
Produzione
industriale
Lavabile in lavastoviglie
Si
Imballo
Confezione singola
Pezzi
5
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