Set di due guide per l'affilatura manuale di coltelli con pietra ceramica, adatti a utensili con lame di differente lunghezza.

Accessorio indispensabile per prendervi cura delle lame dei vostri coltelli Kasumi: è la pietra a doppia grana che vi permetterà sia di ridare il filo a lame molto usurate che di ravvivarle nel caso siano poco rovinate.

Pietra con grana fina e finissima per restituire ai vostri coltelli il filo di taglio originario. Va immersa in acqua prima di utilizzarla.

Pietra ceramica ad acqua a grana grossa (240), adatta in particolare a interventi di riaffilatura su coltelli con filo già rovinato.

Una pietra a grana grossa particolarmente indicata per allineare l'affilatura delle lame Global e mantenerne le qualità di taglio.

Pietra ceramica affilacoltelli a doppia granularità, con una superficie a grana grossa (200) e l'altra a grana media (800).

Pietra ceramica per l'affilatura manuale di coltelli a due granularità, con una superficie a grana grossa (240) e una a grana media (1000).

Pietra per l'affilatura manuale dei coltelli da cucina con due superfici a diversa granularità, una grossa (500) e una media (1200).

Pietra H11 per affilare i coltelli prima che perdano il filo. Grana media 800 per lame che hanno bisogno di ottimizzare la capacità di taglio.

Pietra per affilare le lame in acciaio, di granularità media, perfetta per mantenere il filo nelle migliori condizioni per la cucina professionale. Da usare sempre bagnata con acqua.

Pietra per affilare a grana media, raccomandata espressamente per lame Global e utile in particolare in fase di manutenzione ordinaria, per mantenere affilato il proprio coltello.

Pietra ceramica per affilare i coltelli, senza danneggiare la lama. La finezza della grana è media pari a 1000.

Pietra ceramica per l'affilatura manuale dei coltelli a due diverse granularità, una media (1000) e una fine (3500).

Pietra per l'affilatura manuale di coltelli, con una superficie a granularità media (1000) e una a granularità superfine (6500).

Set di due pietre per l'affilatura di coltelli, Global e non solo, una a grana media (1000) e l'altra a grana superfine (8000).

Pietra ceramica per l'affilatura manuale di coltelli da cucina, a doppia granularità, con una superficie a grana media (1800) e una a grana superfine (4500).

Pietra ceramica di granulosità fine, ideata per ravvivare il filo dei coltelli di qualità, come quelli della linea Haiku.

Pietra per affilare a grana piccola, ideale per i lavori di rifinitura dell'affilatura o per ravvivare il filo.

Pietra ceramica per l'affilatura manuale dei coltelli da cucina, con due superfici a diversa granularità, rispettivamente 6000 e 12000.