Vendita online di coltelli da cucina professionali e per appassionati. Tra questi, coltelli per cuochi, coltelli chef, coltelli giapponesi, come il Nakiri, l’Usuba, il Sashimi, il Deba. Trovi anche coltelli per verdure, taglieri professionali e pietre per affilare.

Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

Kasumi Titanio

La lama degli utensili di questa linea è costituita da acciaio ricoperto da titanio, mentre il manico è in polipropilene, resistente al calore di 80 gradi centigradi.

 

Molto vantaggiosa per un coltello da cucina questo tipo di lavorazione, che rende questi strumenti più efficaci e dalla maggiore durezza della parte tagliente, e aumenta il grado di affilabilità. Grazie a questo intervento la lama assume delle caratteristiche che l'acciaio da solo non avrebbe, si migliorano gli effetti antiossidanti e antibatterici e migliora notevolmente la resistenza al deterioramento derivante da cibi acidi.


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Coltello spelucchino K22008
Kasumi Titanio
€ 67,00

Coltello con lama da 8 centimetri in acciaio con molibdeno e vanadio ricoperta di titanio per una taglienza e durata del filo eccezionali: per pulire e mondare ortaggi e frutta con uno strumento di altissima qualità.

Coltello utility K22012
Kasumi Titanio
€ 76,00

Coltello utility indicato per il taglio di svariati alimenti, con lama lunga 12 centimetri molto resistente e dotata di eccezionale taglienza perchè realizzata in acciaio inox con titanio. Versatile, resistente, pratico.

Coltello chef giapponese K22018
Kasumi Titanio
€ 111,00


Coltello da cuoco con lama in acciaio e rivestimento in titanio: garanzia di resistenza, sicurezza e lunga durata del filo di taglio. La lama da 18 centimetri e il manico ergonomico renderanno agevoli le operazioni di taglio.

Coltello da cuoco K22020
Kasumi Titanio
€ 109,00

Coltello chef con lama da 20 centimetri molto resistente in acciaio ricoperto di titanio per una eccezionale taglienza e durata del filo. Materiali di qualità per un coltello che è il più usato nelle cucine professionali.

Coltello da scalzo K20020
Kasumi Titanio
€ 109,00

Coltello per disossare, con lama lunga 20 centimetri in acciaio inox ricoperta di titanio, e manico ergonomico in materiale sistetico: taglienza e funzionalità "made in Japan", sinonimo in questo campo di precisione nel taglio.

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