I coltelli con lama Damasco sono fatti con un tipo di acciaio molto duro ed una particolare lavorazione che oltre ad impreziosirli ne aumenta la resistenza.
Solitamente col coltello in legno e foggia orientale, sono strumenti per veri appassionati del coltello da cucina di qualità. Potete scegliere tra vari modelli, in funzione dell'uso, coltelli da verdura, spelucchini, coltelli Sashimi e Santoku.