Vendita online di coltelli da cucina professionali e per appassionati. Tra questi, coltelli per cuochi, coltelli chef, coltelli giapponesi, come il Nakiri, l’Usuba, il Sashimi, il Deba. Trovi anche coltelli per verdure, taglieri professionali e pietre per affilare.

Vendita di coltelli da cucina professionali per chef, cuochi ed appassionati.

Chroma Type 301

Logo Chroma Type 301In questa sezione del sito abbiamo raccolto i coltelli da cucina professionali della linea Chroma Type 301, disegnati da F.A. Porsche per Chroma Cutlery Inc. Questi coltelli hanno la lama in acciaio giapponese 301, ad alto tenore di carbonio, per una maggiore duttilità ed affilabilità.
Il manico, invece, è in acciaio Inox 18/8 in modo da resistere alla corrosione dei sudori della mano che li impugna a lungo. Disponibili nelle principali forme necessarie ad un cuoco e ad uno chef, sono perfetti anche per l'appassionato di cucina che voglia il meglio tra i suoi strumenti.

40 Articolo(i)
Set coltelli Chroma Type 301
Type 301 by F.A. Porsche

Prezzo Pieno: € 243,00

Prezzo Speciale: € 219,00

Set coltelli Chroma Type 301 composto da un coltello tuttofare P09 + un coltello da cucina medio P18 + un coltello Santoku P02. In offerta speciale, scontatissimi.

Set coltelli Type 301: P01 + P04 + P07
Type 301 by F.A. Porsche

Prezzo Pieno: € 283,00

Prezzo Speciale: € 255,00

Set di coltelli Chroma Type 301 composto da due coltelli da cucina, uno con lama da 24 cm e l'altro con lama da 14 cm, ed un coltello filetto. 

Portacoltelli 5 fori P14C
Type 301 by F.A. Porsche
€ 59,00

Piccolo ceppo porta coltelli da 5 posti (2 grandi, 2 medi, 1 piccolo) della misura di 18x22x7 cm, ideale per chi ha poco spazio  ma vuole avere sottomano almeno i coltelli che usa di più. Con solo 7 cm di larghezza, infatti, può essere inserito facilmente anche su un piccolo piano di lavoro.

Coltello tuttofare P09
Type 301 by F.A. Porsche
€ 45,00

Coltello utility versatile per ogni tipo di utilizzo, dotato di lama affilata manualmente prima della messa in vendita. La lama, simmetrica e lunga 7 cm, mantiene a lungo il filo per prestazioni ottimali.

Coltello multiuso P19
Type 301 by F.A. Porsche
€ 65,00

Utility apprezzato per il suo manico maneggevole e per la sua versatilità nell’utilizzo.  Dotato di lama lunga 12 cm affilata prima della messa in vendita, che garantisce un taglio perfetto adatto all'uso quotidiano.

Coltello cucina P04
Type 301 by F.A. Porsche
€ 85,00

Coltello chef con lama forgiata di ridotte dimensioni (14 cm), adatto a ogni genere di impiego. Ideale per tagliare carne e pesce è leggero e sottile, il che lo rende maneggevole e adatto all'uso quotidiano.

Coltello cucina medio P18
Type 301 by F.A. Porsche
€ 99,00

Coltello da cucina con lama forgiata, di media lunghezza (20 cm), dotato di un manico in acciaio meno pesante che ne consente l'ottimo bilanciamento. Versatile e adatto a più usi, immancabile in cucina.

Coltello Porsche Cucina AST (AntiStickTecnic) P30
Type 301 by F.A. Porsche
€ 109,00

Coltello chef da cucina giapponese con innovativo sistema AST AntiStickTechnical, ideale per tagliare soprattutto verdure, con manico in acciaio e una speciale lavorazione della lama (lunga 20 cm). Preciso, maneggevole ed ergonomico.

Coltello cucina grande P01
Type 301 by F.A. Porsche
€ 119,00

Coltello chef con lama lunga 24 cm e piuttosto alta, dotato di manico in acciaio inossidabile. Adatto a tagliare carne, verdure e anche altri alimenti è indispensabile in cucina. Consegnato in una custodia di legno.

Coltello verdure P03
Type 301 by F.A. Porsche
€ 89,00

Coltello giapponese per sminuzzare verdure e ortaggi con precisione e con il minimo spreco dei succhi contenuti all'interno dei vegetali. Manico ergonomico e lama in acciaio giapponese lunga 15 cm.

Coltello Nakiri P36
Chroma
€ 99,00

Coltello verdure Nakiri P36 della linea Chroma Type 301: funzionale per il taglio delle ortaggi. La lama dalla forma rettangolare è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lunghezza della lama: 17 cm.

Coltello Hakata Santoku P40
Chroma
€ 99,00

Dalla forma particolare, questo utensile è l'unione di due forme diverse, quella del santoku e quella del coltello Chef. Con i suoi 19 cm, la lama è particolarmente utile per tritare e sminuzzare le erbe e i vegetali in genere.

Coltello Santoku P02
Type 301 by F.A. Porsche
€ 99,00

Coltello da cucina con lama in acciaio Inox 18/0, ideale per tagliare carne, pesce e verdure e quindi è un coltello che si può definire universale. Dotato di lama di media lunghezza (lunga 18 cm).

Coltello santoku alveolato P21
Type 301 by F.A. Porsche
€ 109,00

Santoku con lama alveolata lunga 18 cm, dotato di manico in acciaio inossidabile di forma triangolare, senza giunzioni e quindi molto igienico. Adatto per tagliare salmone e prosciutto perché la lama alveolata non permette che i cibi si attacchino.

Mannaia P22
Type 301 by F.A. Porsche
€ 139,00

Coltello per affettare in modo molto sottile verdure ed ortaggi, lavorando in modo veloce e preciso. Julienne e mirepoix perfette, assieme ad un'alta produttività personale. Lunghezza della lama: 17 cm.

Coltello prosciutto/salmone P26
Type 301 by F.A. Porsche
€ 98,00

Coltello con lama forgiata lunga 30 cm, che consente tagli precisi e sottili, ed è quindi adatto per chi voglia ricavare delle fette dal prosciutto o dal salmone. Pratico anche perché può essere facilmente riaffilato.

Coltello arrosto P05
Type 301 by F.A. Porsche
€ 85,00

Utensile da cucina studiato e fabbricato per tagliare con precisione gli arrosti, evitando che le fette di carne si rompano, dotato di una lama lunga 19 cm, ma non eccessivamente alta, in modo da facilitarne l’utilizzo.

Coltello filetto P07
Type 301 by F.A. Porsche
€ 79,00

Coltello professionale per spinare il pesce in maniera precisa, dotato di lama sottile e flessibile lunga 19 cm, che permette di evitare gli sprechi e di darvi un risultato eccellente degno di un ristorante.

Coltello Sashimi P38
Type 301 by F.A. Porsche
€ 109,00

Il coltello Sashimi P38 ha una lunga lama in grado di sfilettare il pesce o tagliarlo alla perfezione per cucinare ottimi piatti di sushi o sashimi. Affilatissimo e con una lama lunga ben 24 cm, è comunque molto maneggevole grazie al suo manico ergonomico a sezione triangolare. 

Coltello disosso P08
Type 301 by F.A. Porsche
€ 75,00

Coltello per disossare con lama corta (14 cm) e robusta, che garantisce tagli precisi e risultati perfetti nella riuscita di un'operazione spesso lunga ma fondamentale, il tutto in assoluta sicurezza.

Coltello formaggio P10
Type 301 by F.A. Porsche
€ 59,00

Coltello per tagliare i formaggi, dotato di lama sottile e affilata con punta biforcuta per spostare facilmente le fette sui piatti da servire. Adatto a tagliare formaggi a pasta differente. Lunghezza lama: 12 cm.

Coltello ostriche P24
Type 301 by F.A. Porsche
€ 55,00

Coltello specifico per ostriche, con lama affilata di ridottissime dimensione (5 cm). Permette di aprire i frutti di mare con estrema semplicità, per riportare a casa vostra l'atmosfera di un rinomato ristorante di pesce.

Coltello formaggio P37
Type 301 by F.A. Porsche
€ 69,00

Il coltello formaggio P37 completa egregiamente la linea di coltelli Type 301. Ideale per tutti i tipi di formaggio a pasta molle, con la sua lama seghettata non permette alle fette di attaccarsi ai lati. Lunghezza lama: 16 cm.

Coltello pane P06
Type 301 by F.A. Porsche
€ 85,00

Coltello specifico per affettare il pane e altri alimenti con crosta o buccia, che, grazie alla sua lama dentellata lunga 21 cm, evita fastidiose sbriciolature ma lascia intatte e croccanti le fette di pane.

Coltello torte P25
Type 301 by F.A. Porsche
€ 109,00

Coltello indicato per dolci con lama seghettata, evita di rovinare le torte, grazie al suo taglio netto e definito e alla comoda impugnatura. La lama lunga 25 cm permette di tagliare al meglio anche torte di grandi dimensioni.

Set bistecca 4 pezzi P16
Type 301 by F.A. Porsche
€ 199,00

Set di quattro coltelli, ben affilati prima della messa in vendita, appartenenti alla linea Type 301. Impotrantissimi per il taglio di tutti i tipi di carne, saranno recapitati a casa vostra in una pratica scatoletta in legno.

Set arrosto P517
Type 301 by F.A. Porsche
€ 139,00

Set composto da un coltello arrosto e un forchettone della linea Type 301, entrambi dotati di manici ergonomici che garantiscono un'agevole presa, e che sono immancabili per un perfetto taglio di un piatto prelibato come l'arrosto.

Set 2 coltelli Porsche type301 CRP29
Type 301 by F.A. Porsche
€ 135,00

Kit composto da un trinciante con lama da 18 cm e uno spelucchino con lama da 7 cm della linea Chroma F.A.Porsche, realizzati interamente in acciaio. Si tratta dei due coltelli principali in cucina, con i quali potrete compiere moltissime operazioni.

Set 3 coltelli Porsche type301 CRP529
Type 301 by F.A. Porsche
€ 199,00

Kit di tre coltelli della linea Chroma disegnata da F.A.Porsche, con altissime prestazioni di taglio, che comprende un santoku con lama da 18 cm, un coltello arrosto con lama da 19 cm e uno spelucchino con lama da 7 cm. 

Pietra ceramica P11, grana 800
Type 301 by F.A. Porsche
€ 55,00

Pietra per affilare le lame in acciaio, di granularità media (800), perfetta per mantenere il filo nelle migliori condizioni per la cucina professionale. Da usare sempre bagnata con acqua. Indispensabile per avere coltelli sempre perfetti.

Pinza cucina P32
Type 301 by F.A. Porsche
€ 27,50

Pinza di 33 cm in acciaio per spostare e girare cibi o toglierli dalle padelle, quando non sono più necessari. Garantita da Chroma.

Pinza leva lische P33
Type 301 by F.A. Porsche
€ 23,00

Pinza leva lische della Chroma lunga 14,5 cm, dotata di punta allargata all'estremità, in grado di estrarre con facilità le spine. Ottima maneggevolezza.

Forbici cucina P31
Type 301 by F.A. Porsche
€ 39,00

Forbici professionali da cucina con lama seghettata, particolarmente indicate per il taglio del pollame, completamente disassemblabili per agevolare le operazioni di lavaggio e pulizia.

Valigetta portacoltelli e pietra P20
Type 301 by F.A. Porsche
€ 65,00

Valigia di colore nero con il marchio Chroma Type 301 in bianco. Resistente e funzionale per trasportare e conservare 10 coltelli e una pietra ceramica. Facile da chiudere, proteggerà i vostri coltelli ad ogni spostamento.


ATTENZIONE!! LA PIETRA E I COLTELLI NON SONO INCLUSI.

Borsa portacoltelli KB01 con copri lama
Chroma

Prezzo Pieno: € 67,00

Prezzo Speciale: € 60,00

Esaurito

Borsa per coltelli Chroma a nove posti con set di nove coprilama Safe Pro Knife per proteggere sia la borsa dai tagli che le lame dei vostri coltelli da una precoce perdita del filo.

Borsa portacoltelli KB02 con copri lama
Chroma

Prezzo Pieno: € 145,00

Prezzo Speciale: € 130,00

Esaurito

Borsa portacoltelli a 16 posti a marchio Chroma comprensiva di 16 coprilama Chroma Safe Pro Knife che proteggeranno al meglio il filo dei vostri coltelli.

Set coprilama Chroma Safe Pro Knife OFFERTA €. 37,80
Type 301 by F.A. Porsche

Prezzo Pieno: € 42,00

Prezzo Speciale: € 37,80

Esaurito

Set da 10 copri lama Chroma, con sette diverse misure disponibili, che riuscirà a soddisfare tutte le esigenze di protezione dei vostri coltelli. In offerta speciale.

Barra magnetica P34
Type 301 by F.A. Porsche
€ 89,00

Barra portacoltelli a parete di lunghezza complessiva pari a 34 cm, con bordi arrotondati per ridurre l'attrito tra lama del coltello e superficie della barra.

Portacoltelli "Duo" bamboo 8 fori P13
Type 301 by F.A. Porsche
€ 168,00

Ceppo bicolore per inserire 8 coltelli e proteggerli dai batteri, visto che è interamente fatto in bamboo, materiale dalle note qualità antibatteriche. Completamente smontabile e quindi facile da pulire.

Espositore 12 colt. security system PES3
Type 301 by F.A. Porsche
€ 300,00

Struttura in plexiglass composta da 12 vani in cui riporre comodamente i vostri coltelli della linea Chroma Type 301, che, oltre all'indubbia comodità e funzionalità, è anche un oggetto di design per la vostra casa.

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